Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Основной компонент ливерных колбас - это говяжий и свиной ливер, субпродукты. Используется натуральная оболочка, которая заполняется нежным фаршем. Тонкое измельчение фарша придает колбасе нежную пастообразную консистенцию. Ливерные колбасы - хороший, качественный продукт с необыкновенным вкусом, который производился в уже забытых 60-х / 70-х годах. Основное, что входит в рецептуру ливерных колбас, — это говяжий и свиной ливер, а в высшие сорта добавляют свиное сало, сливочное масло, яйца.
Вас также могут заинтересовать
Свинина, мясо свиных и говяжьих голов, печень свиная и говяжья, шкурка свиная, соевый белок, крахмал, соль, стабилизатор Е451, Е452, смесь пряностей, эмульгатор, усилитель вкуса и аромата Е621.
Колбаса ливерная "Домашняя" Выработано по НТД (ГОСТ, ТУ) ТУ 9213-355-01597945-04 Тип оболочки: полиамидная Срок хранения:10 суток Условия хранения, 0С: от 0 до +6
ТУ 184-14 Колбасы ливерные, паштеты и зельцы Дата введения в действие: 01.01.2014 Дата окончания срока действия: 01.01.2020 Стоимость документации: 14 000 руб. В зависимости от применяемого
Состав: Печень свиная и говяжъя,ливер свиной и говяжий,свинина, вода, яйца,молоко, специи, пищевой крахмал, соль, сахар, молочный протеин, стабилизатор ( Е 450 а, б, с), антиоксиданты (Е301,331), кон
Наши колбасы хороши как на бутерброд и как добавка к различным блюдам. Из-за большого содержания витамина В,
Внимание! Информация по Колбаса ливерная предоставлена компанией-поставщиком МПЗ Богородский, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|