Пищевое волокно Citri-Fi 200 Крупный помол
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, путем открытия и расширения структурной ячейки апельсинового волокна. Большинство производителей пищевых волокон пытаются увеличить влагоудерживающую способность за счет уменьшения размеров частиц волокна. Такая клетчатка поглощает и держит большое количество воды только на начальном этапе, но теряет значительную часть ее в процессе обработки и хранении. Пищевые апельсиновые волокна Citri-Fi благодаря открытой и расширенной структуре ячейки связывают значительное количество воды (1часть волокна соединяет до 13 частей воды) и сохраняют ее на протяжении всего технологического процесса производства и хранения продукта.Citri-Fi так же обладает высокой жиросвязывающей способностью, эмульгирующими, стабилизирующими, структурообразующими свойствами, антиоксидантным действием, снижает обсемененность микроорганизмами, увеличивая тем самым срок хранения и улучшая свежесть пищевых продуктов, устойчив к высоким размораживания и замораживания. Улучшает питательную ценность, так как является продуктом функционального назначения, благодаря содержанию полезной для здоровья человека диетической клетчатки.
Вас также могут заинтересовать
Морская соль пищевая морская 0,8 кг.мелкий,средний,крупный помол Описание Не рафинированная столовая соль - это на 99, 9% хлорид натрия. В морской соли содержится огромное количество необходимых
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, пу
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, пу
Соль пищевая поваренная каменная весовая, в/с, помол №3 NaCl - 98,93% Нерастворимый в воде остаток-0,119% Влага - 0,039% Штрих-код EAN-13: 4610007350129
Затаренная в полипропиленовый мешок по 50 кг NaCl - 98,13% Нерастворимый в воде остаток-0,26% Влага – 0,21% Помол №1 Штрих-код EAN-13: 4610007350242
Внимание! Информация по Пищевое волокно Citri-Fi 200 Крупный помол предоставлена компанией-поставщиком Арома фуд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|