Пищевое волокно крупный помол Citri-Fi 100
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, путем открытия и расширения структурной ячейки апельсинового волокна. Большинство производителей пищевых волокон пытаются увеличить влагоудерживающую способность за счет уменьшения размеров частиц волокна. Такая клетчатка поглощает и держит большое количество воды только на начальном этапе, но теряет значительную часть ее в процессе обработки и хранении. Пищевые апельсиновые волокна Citri-Fi благодаря открытой и расширенной структуре ячейки связывают значительное количество воды (1часть волокна соединяет до 13 частей воды) и сохраняют ее на протяжении всего технологического процесса производства и хранения продукта.Citri-Fi так же обладает высокой жиросвязывающей способностью, эмульгирующими, стабилизирующими, структурообразующими свойствами, антиоксидантным действием, снижает обсемененность микроорганизмами, увеличивая тем самым срок хранения и улучшая свежесть пищевых продуктов, устойчив к высоким размораживания и замораживания. Улучшает питательную ценность, так как является продуктом функционального назначения, благодаря содержанию полезной для здоровья человека диетической клетчатки.
Вас также могут заинтересовать
Черная соль-это натуральный, экологически чистый продукт, изготовленный из каменной крупной соли, ржаной муки, капустных листьев, пряных трав по старинному рецепту и классической технологии. Черная со
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, пу
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, пу
Пищевая соль высшего сорта первого помола (мелкая), йодированная, фасованная в красочные полиэтиленовые пакеты по 1 кг, затаривается в однослойный полипропиленовый мешок по 20 кг. Чистая мелкая соль и
Соль поваренная пищевая молотая (морская) Помол №3 NaCl - 98,93% Нерастворимый в воде остаток-0,119% Влага - 0,039% Штрих-код EAN-13: 4610007350181 Штрих-код ITF-14: 14610007350188 (транспор
Внимание! Информация по Пищевое волокно крупный помол Citri-Fi 100 предоставлена компанией-поставщиком Арома фуд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|