Подовые печи серии FM
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Подовая печь — это печь, состоящая из нескольких ярусов, где выпечка происходит без обдува, за счет равномерного нагрева пекарной камеры. Подовые печи серии FM состоят из 4 ярусов. Кроме хлебобулочных изделий привычного развеса, могут выпекать «нестандартные» виды изделий (подовый хлеб большого развеса - до 3 кг, караваи, грузинский лаваш, восточный хлеб, домашний хлеб). В подовых печах не применяются конвекционные вентиляторы, поэтому в процессе выпечкиисключается вибрация, мешающая приготовлению таких изделий, как бисквиты, меренги, суфле. Популярны для приготовления пиццы. Также можно использовать для приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы. Идеально подходят для работы в пиццериях, пекарнях и т.п., отделах "горячая выпечка" супермаркетов - можно выпекать большой ассортимент небольшими партиями! У нас есть подовые печи для работы в цехах средней производительности (производительность печи до 600 кг/ч).
Вас также могут заинтересовать
"Подовая печь — это печь, состоящая из нескольких ярусов, где выпечка происходит без обдува, за счет равномерного нагрева пекарной камеры. Подовые печи серии FM состоят из 4 ярусов. Кроме хлебобулочны
Подовая печь Piccollo LX Piccollo Classic Подчеркните аристократическую обстановку Вашего магазина изысканным внешним видом Piccollo Classic - ностальгия и современность в совершенной гармонии.
Артикул: 45696 Этот товар Стенд SP/44 для печей серии Е включается в рубрику Печи для пиццы и примыкает к маркету Сервисное оборудование. Стоимость товара договорная, уточнить сумму можно у фир
Конвекционная печь FM ME-604 PLUS с пароувлажнением незаменима на профессиональной кухне. Компактного размера, не займет много места. Электронный тип управления. Наличие четырех уровней позволяет сраз
Печатная плата Tylo предназначена для обеспечения стабильной работы системы управления. Благодаря ей становится возможна работа с пультом, а также со всевозможными функциями в нём, вроде контроля темп
Внимание!
Информация по Подовые печи серии FM предоставлена компанией-поставщиком CRV bakery, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
