Колбаски свиные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Для варено-копченых колбас мясо предварительно отваривается, потом пропускается через мясорубку вместе с отварными субпродуктами, салом и свиной кожей. Затем фарш помещается в натуральную оболочку и кипятится. После это го колбасу коптят над холодным дымом в подвешенном состоянии около недели. При копчении класть колбасу на решетку нельзя, так как в местах соприкосновения с прутьями дым не будет хорошо обволакивать продукт, и это может привести к его порче. К варено-копченым колбасам относятся печеночная, кровяная, зельц и красные колбасы.
Вас также могут заинтересовать
Колбаски свиные Богатырские 1
Шашлычные колбаски свиные замороженные ТУ 9214-039-13160604-02 Белка не менее 11,0 г, жира не более 36,0 г, Ккал 368 0
Данная закуска является универсальной, так как подходит практические с любым видом пенного напитка. Великолепный насыщенный вкус ушек получен благодаря особому способу приготовления и подбора специй.
Соответствует стандартам качества. Сертифицированная продукция. Изготовлена из натуральных продуктов. Стоимость зависит от множества факторов, каждый день актуализация цен. актуальный прайс запрашивае
Соответствует стандартам качества. Сертифицированная продукция. Изготовлена из натуральных продуктов. Стоимость зависит от множества факторов, каждый день актуализация цен. актуальный прайс запрашивае
Внимание! Информация по Колбаски свиные предоставлена компанией-поставщиком Пакет`ос, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|