Красный чай Цзинь Хао (Золотой пух) производят на юго-западе Китая в провинции Юньнань. В качестве сырья используются только молоденькие чайные листики и нежные почки, обильно покрытые ворсом. В процессе ферментации листья и ворсинки на почках приобретают характерный золотистый цвет, поэтому чай получил название - Золотой пух, или как его еще называют, Золотистые ворсинки.
Когда первый раз пробуешь Цзинь Хао, сразу обращаешь внимание на потрясающий "медовый" аромат, такой глубокий и интригующий, что хочется поскорее попробовать этот чай на вкус. Золотой пух обладает мягким бархатистым вкусом, с нотками сухофруктов, свежего хлеба, и оставляет приятное медовое послевкусие. Отлично сочетается с мятой и чабрецом. Главное соблюдать пропорции, чтобы добавки не перебивали вкус чая.
Также Золотой пух обладает массой полезных для здоровья свойств: укрепляет сердечно-сосудистую систему, снимает усталость, чистит кровь и печень, полезен для пищеварения. А еще отлично согревает и повышает иммунитет, поэтому рекомендуется к употреблению в холодное время года. При заваривании получается настой темного золотисто-каштанового цвета.
Этот чай мы рекомендуем всем любителям черного чая. Попробуйте новый вкус привычного для Вас черного чая и, возможно, Цзинь Хао станет для Вас чаем на каждый день.
