Чай Бай Му Дань
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Этот сорт белого чая родом из провинции Фуцзянь, его начали производить с 1960-х годов, в настоящее время его делают, в основном, в уезде Чжэньхэ, Цзяньян, Фудин и Сунси. Для его производства собирается почка и два листочка, а иногда только первые два листочка. Как и другие белые чаи, Бай Му Дань не прожаривают и не скручивают, только подвяливают в затемненном помещении в специальных бамбуковых ситах, а сушка проходит в два этапа - сначала горячим воздухом при 90-100°С, а затем, после сортировки, при более низкой температуре. Обычно чайные листья связывали так, что они становились похожими на лепестки цветка, откуда и происходит название сорта. Но сейчас это стадия стала необязательной
Вас также могут заинтересовать
Белый чай, выращиваемый в провинции Фуцзянь. Настою присущ прозрачный цвет и нежный, бархатистый вкус. Фасовка от 100 гр. Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 60?С. 1 ч.л. завар
Бай Му Дань Белый чай выращен в провинции Фудзянь. Лист слабой скрутки. При заваривании получается прозрачный напиток с приятным вкусом.
Белый жасминовый чай из провинции Сычуань. Изготавливается на основе Бай Му Дань - белого чая с насыщенным, выраженным вкусом. Для его производства берут только чайные почки с двумя верхними листочкам
АЙ МУ ДАНЬ (БЕЛЫЙ ПИОН) - редкий белый чай. Его собирают ранней весной в провинции Фуцзянь. После обработки паром он выглядит, как миниатюрные букетики с белыми цветками. При заваривании дает прозр
Этот чай обладает бархатистым, нежным вкусом и долгим послевкусием. Аромат напитка душистый и сладкий с фруктово-цветочными нотками, создающий полное ощущение гармонии. Прозрачный, почти бесцветный, н
Внимание!
Информация по Чай Бай Му Дань предоставлена компанией-поставщиком Чайная компания Слон, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
