Чай Бай Му Дань
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Этот сорт белого чая родом из провинции Фуцзянь, его начали производить с 1960-х годов, в настоящее время его делают, в основном, в уезде Чжэньхэ, Цзяньян, Фудин и Сунси. Для его производства собирается почка и два листочка, а иногда только первые два листочка. Как и другие белые чаи, Бай Му Дань не прожаривают и не скручивают, только подвяливают в затемненном помещении в специальных бамбуковых ситах, а сушка проходит в два этапа - сначала горячим воздухом при 90-100°С, а затем, после сортировки, при более низкой температуре. Обычно чайные листья связывали так, что они становились похожими на лепестки цветка, откуда и происходит название сорта. Но сейчас это стадия стала необязательной
Вас также могут заинтересовать
Белый чай, выращиваемый в провинции Фуцзянь. Настою присущ прозрачный цвет и нежный, бархатистый вкус. Фасовка от 100 гр. Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 60?С. 1 ч.л. завар
Бай Му Дань Белый чай выращен в провинции Фудзянь. Лист слабой скрутки. При заваривании получается прозрачный напиток с приятным вкусом.
Бай Му Дань «белый пион» — китайский белый чай. Место произрастания: Китай, север провинции Фуцзянь, горы Уишань. В настоящее время этот чай главным образом производится в уездах Чжэнхэ, Цзяньян, Сунс
Бай Мудань (Белый Пион) - китайский белый чай, производимый в легендарной провинции Фуцзянь. Для его изготовления с чайного куста собираются два верхних листка и одна не
Этот чай обладает бархатистым, нежным вкусом и долгим послевкусием. Аромат напитка душистый и сладкий с фруктово-цветочными нотками, создающий полное ощущение гармонии. Прозрачный, почти бесцветный, н
Внимание! Информация по Чай Бай Му Дань предоставлена компанией-поставщиком Чайная компания Слон, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|