Дата введения в действие - 01.01.2015 г.
Дата окончания срока действия - 01.01.2020 г.
Стоимость документации - 11000 руб.
В зависимости от используемого сырья соки фруктовые «Гармония» вырабатывают в следующем ассортименте:
осветленные с сахаром восстановленные:
айвовый;
ананасовый;
апельсиновый;
барбарисовый;
брусничный;
виноградный;
вишневый;
голубичный;
гранатовый;
грейпфрутовый;
грушевый;
ежевичный;
жимолостный;
земляничный (клубничный);
калиновый;
из киви;
кизиловый;
клюквенный;
красносмородиновый;
крыжовниковый;
из лайма;
лимонный;
лимонниковый;
малиновый;
из манго;
мандариновый;
из маракуйи;
из папайи;
рябиновый:
из дикорастущих сортов;
из культурных сортов;
сливовый;
терновый;
ткемалевый;
черешневый;
черничный;
черноплоднорябиновый;
черносмородиновый;
яблочный
неосветленные с сахаром восстановленные:
абрикосовый;
алычовый;
айвовый;
ананасовый;
апельсиновый;
банановый;
барбарисовый;
брусничный;
вишневый;
голубичный;
гранатовый;
грейпфрутовый;
грушевый;
ежевичный;
жерделевый;
жимолостный;
земляничный (клубничный);
из киви;
кизиловый;
клюквенный;
красносмородиновый;
крыжовниковый;
из лайма;
лимонный;
лимонниковый;
малиновый;
из манго;
мандариновый;
из маракуйи;
облепиховый;
из папайи;
персиковый;
рябиновый:
из дикорастущих сортов;
из культурных сортов;
сливовый;
терновый;
ткемалевый;
из хурмы;
черешневый;
черничный;
черноплоднорябиновый;
черносмородиновый;
яблочный
смешанные соки без сахара восстановленные
яблочно-ананасовый;
яблочно-абрикосовый;
яблочно-апельсиновый;
яблочно-алычовый;
яблочно-банановый;
яблочно-виноградный;
яблочно-вишневый;
яблочно-грушевый;
яблочно-гранатовый;
яблочно-персиковый;
яблочно-сливовый;
яблочно-черешневый;
яблочно-рябиновый;
яблочно-манговый;
яблочно-облепиховый;
мультифруктовый (из трех и более
видов соков).
смешанные соки с сахаром восстановленные:
яблочно-ананасовый;
яблочно-абрикосовый;
яблочно-апельсиновый;
яблочно-алычовый;
яблочно-банановый;
яблочно-виноградный;
яблочно-вишневый;
яблочно-грушевый;
яблочно-гранатовый;
яблочно-персиковый;
яблочно-сливовый;
яблочно-черешневый;
яблочно-рябиновый;
яблочно-манговый;
яблочно-облепиховый;
мультифруктовый (из трех и более видов соков).
смешанные соки с мякотью восстановленные:
яблочно-ананасовый;
яблочно-абрикосовый;
яблочно-апельсиновый;
яблочно-алычовый;
яблочно-банановый;
яблочно-брусничный;
яблочно-виноградный;
яблочно-вишневый;
яблочно-грушевый;
яблочно-гранатовый;
яблочно-земляничный (клубничный);
яблочно-красносмородиновый;
яблочно-клюквенный;
яблочно-мандариновый;
яблочно-малиновый;
яблочно-манговый;
яблочно-персиковый;
яблочно-сливовый;
яблочно-тыквенный;
яблочно-черешневый;
яблочно-черноплоднорябиновый;
яблочно-черносмородиновый;
мультифруктовый (из трех и более видов соков).
Рекомендуемые соки годности соков фруктовых «Гармония» со дня изготовления, не более:
в стеклянной таре - 1 год при температуре от 00С до 250С;
в потребительской полимерной упаковке для соков, фасованных асептическим способом - 9 месяцев;
в потребительской таре из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, полиэтиленовой пленки и алюминиевой фольги при температуре от 00С до 250С, для соков:
фасованных способом асептического розлива - 12 мес,
фасованных способом «горячего розлива» - 6 мес;
в потребительской таре из комбинированных материалов на основе алюминиевой фольги и полиэтиленовой пленки при температуре от 00С до 100С для соков:
фасованных способом «горячего розлива» - 9 мес.
Условия и сроки годности, в течение, которых пастеризованные восстановленные соки сохраняют свое качество со дня изготовления в асептической упаковке - не более 30 сут при температуре (4+2) 0С.
Рекомендуемый срок годности фруктовых соков «Гармония» при температуре (4+2) 0С после вскрытия упаковки - 3 суток.
