ТУ 9165-302-37676459-2014 САЛАТЫ И ВИНЕГРЕТЫ ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Дата введения в действие- 2014 год.
Без ограничения срока действия
Ассортимент продукции:
— салат зеленый;
— салат зеленый с огурцами;
— салат из свежих огурцов;
— салат из свежих помидоров;
— салат из свежих помидоров со сладким перцем;
— салат из помидоров, огурцов, укропа с растительным маслом;
— салат из редиса с маслом;
— салат из редьки с яблоками;
— салат из овощей;
— салат из овощей с морской капустой;
— салат картофельный;
— салат картофельный с зеленым горошком;
— салат картофельный с морковью;
— салат картофельный с кальмарами;
— салат картофельный с морским гребешком;
— салат картофельный с грибами;
— салат из белокочанной капусты;
— салат из белокочанной капусты, помидоров и огурцов;
— салат из белокочанной капусты с яблоками;
— салат из белокочанной капусты с морковью и яблоками;
— салат из белокочанной капусты со свеклой и морковью;
— салат из краснокочанной капусты;
— салат из квашенной капусты с яблоками;
— салат из квашенной капусты с луком;
— салат из свеклы;
— салат из отварной свеклы, яблок с растительным маслом;
— салат из свеклы с сыром;
— салат из свеклы с черносливом;
— салат из свеклы с курагой;
— салат из свеклы с изюмом;
— салат из свеклы с зеленым горошком и растительным маслом;
— салат из моркови;
— салат из моркови с медом;
— салат из моркови с курагой;
— салат из моркови и яблок со сметаной;
— салат из моркови и яблок с растительным маслом;
— салат рыбный;
— салат мясной;
— винегрет овощной;
— винегрет овощной (2 вариант);
— винегрет со сметаной;
— винегрет;
— винегрет с кальмаром;
— винегрет с морской капустой;
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.
Сроки годности герметично фасованной продукции с момента изготовления при температуре +2-6?С:
— салатов заправленных - не более 12 часов;
— салатов незаправленных - не более 24 часов.
Сроки годности весовой продукции при температуре +2-6?С:
— салатов заправленных - не более 12 часов;
— салатов незаправленных - не более 18 часов.
В пакет документов (ТУ 9165-302-37676459-2014) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
— Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
— Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
— Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
