Технические условия ТУ 9269-067–2014 сельдь обработанная |
||
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
Дата введения в действие — 2014 год Без ограничения срока действия Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте: — сельдь охлажденная; — сельдь подмороженная; — сельдь замороженная 1 сорта; — сельдь замороженная 2 сорта; — сельдь замороженная 1 сорта глазированная; — сельдь замороженная 2 сорта глазированная; — сельдь слабосоленая 1 сорта; — сельдь слабосоленая 2 сорта; — сельдь среднесоленая 1 сорта; — сельдь среднесоленая 2 сорта; — сельдь крепкосоленая 1 сорта; — сельдь крепкосоленая 2 сорта; — сельдь холодного копченая 1 сорта; — сельдь холодного копченая 2 сорта; — сельдь горячего копчения; — сельдь пряного посола; — сельдь маринованная . Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своим фирменным или придуманным названием. Сроки годности. Срок годности рыбы свежей: Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 6?С: — не более 24 часов. Сроки годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до минус 2?С: — филе рыбное — не более 24 часов; — рыба целиком - не более 48 часов. Срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 180С и ниже: — негерметично фасованные - не более 1 месяца; — герметично фасованные - не более 3 месяцев. Срок годности рыбы соленой: Сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 6?С: — сельдь крепкосоленая в заливных бочках - не более 17 суток; — сельдь тихоокеанская жирная филе и ломтики без заливки,упакованная в пакеты из полимерных материалов, без применения вакуума - не более 3 суток; — сельдь атлантическая и тихоокеанская жирная филе и ломтики без заливки - не более 10 суток; — сельдь атлантическая и тихоокеанская жирная филе и ломтики с заливкой - не более 15 суток; — остальные виды сельди - не более 7 суток; — сельдь, упакованная с применением вакуумной упаковки или газомодифицированных сред — не более 20 суток. Сроки годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 2 до минус 8?С: — кусочки, упакованные в ведра и банки - не более 1 месяца; — остальные виды разделки, упакованные в ведра - не более 3 месяцев. Сроки годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 4 до минус 8?С: -сельдь тихоокеанская жирная слабо- и среднесоленых, упакованных в пакеты, без применением вакуума - не более 5 суток; -сельдь атлантическая жирная слабо- и среднесоленых, упакованных в пакеты, без применением вакуума - не более 15 суток; -филе атлантической и тихоокеанской сельдей жирных слабо- и среднесоленых, упакованных в пакеты, с применением вакуума или газомодифицированных сред - не более 15 суток; -сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо- и среднесоленые, упакованные в пакеты, с применением вакуума или газомодифицированных сред - не более 35 суток; — сельдь слабосоленая, упакованная в ящики - не более 1 месяца; — сельдь слабосоленая, упакованная в бочки — не более 6 месяцев; — сельдь среднесоленая, упакованная в бочки - не более 8 месяцев. Сроки годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до минус 8?С: — сельдь крепкосоленая, упакованная в бочки - не более 9 месяцев. Срок годности рыбы холодного копчения: Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 60С: — не более 72 часов. Срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до минус 40С: — не более 7 суток; — упакованной в пакеты из полимерных материалов, без применения вакуума - не более 10 суток; — упакованной в пакеты из полимерных материалов, с применением вакуума - не более 20 суток. Срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до минус 50С: — сельдь, фасованная в пачки из картона - не более 15 суток; — сельдь тихоокеанская - не более 1,5 месяцев; — остальные виды сельди - не более 2 месяцев. Срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 4 до минус 80С: — упакованной в пакеты из полимерных материалов, без применения вакуума - не более 15 суток; — упакованной в пакеты из полимерных материалов, с применением вакуума или газомодифицированных сред - не более 35 суток. Срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 180С и ниже: — герметично фасованной - не более 3 месяцев. Срок годности рыбы горячего копчения: Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 2 до 60С: - не более 48 часов. Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 20С: — не более 72 часов. Срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до минус 20С: - не более 72 часов. Срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 180С и ниже: - герметично фасованной — не более 1 месяца. Срок годности рыбы пряного посола: Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 60С: — сельдь тихоокеанская жирная филе и ломтики без заливки,упакованная в пакеты из полимерных материалов, без применения вакуума - не более 3 суток; — сельдь атлантическая и тихоокеанская жирная филе и ломтики без заливки - не более 10 суток; — сельдь атлантическая и тихоокеанская жирная филе и ломтики с заливкой - не более 15 суток; — остальные виды сельди - не более 7 суток. Срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до минус 60С: — сельдь тихоокеанская жирная филе и ломтики без заливки,упакованная в пакеты из полимерных материалов, без применения вакуума - не более 3 суток. — сельдь атлантическая и тихоокеанская жирная филе и ломтики без заливки - не более 10 суток; — сельдь атлантическая и тихоокеанская жирная филе и ломтики с заливкой - не более 15 суток; — остальные виды сельди - не более 14 суток. Срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 6 до минус 80С: — сельдь разделанная, упакованная в бочки и ведра - не более 3 месяцев; — сельдь неразделанная, упакованная в бочки и ведра - не более 4 месяцев; - сельдь, упакованная в пакеты из полимерных материалов, без применения вакуума: — сельдь атлантическая жирная филе и ломтики без заливки - не более 7 суток; — сельдь тихоокеанская жирная филе и ломтики с заливкой - не более 7 суток; — сельдь тихоокеанская жирная - не более 8 суток; — сельдь тихоокеанская жирная филе и ломтики без заливки - не более 10 суток; — сельдь атлантическая жирная и сельдь атлантическая нежирная - не более 30 суток; - сельдь, упакованная в пакеты из полимерных материалов, с применения вакуумаили газомодифицированных сред: — сельдь атлантическая и тихоокеанская жирная филе и ломтики без заливки - не более 20 суток; — сельдь атлантическая и тихоокеанская жирная филе и ломтики с заливкой - не более 30 суток; — сельдь тихоокеанская жирная - не более 30 суток; — сельдь атлантическая жирная и сельдь атлантическая нежирная - не более 60 суток. Срок годности рыбы маринованной: Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 60С: — сельдь атлантическая нежирная филе и ломтики с заливками — не более 10 суток. — остальные виды сельди - не более 7 суток. Срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до минус 60С: — сельдь атлантическая нежирная филе и ломтики с заливками — не более 10 суток; — остальные виды сельди - не более 14 суток. Срок годности подмороженной продукции с момента изготовления при температуре от минус 6 до минус 80С: — сельдь, упакованная в бочки и ведра - не более 4 месяцев; — сельдь атлантическая жирная и сельдь атлантическая нежирная, упакованная в пакеты из полимерных материалов без применения вакуума - не более 15 суток; — остальные виды сельди, упакованные в пакеты из полимерных материалов без применения вакуума - не более 21 дня. При отсутствии холода продукция хранению и реализации не подлежит. Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается. Вас также могут заинтересовать Технические условия ТУ 9116-053-2014 куличиТУ 9116-053-2014 КУЛИЧИ Дата введения в действие- 2013 год. Без ограничения срока действия Продукция выпускается в следующем ассортименте: — Праздничный; — Пасхальный; — Пасхальная неделяТехнические условия ТУ 9137-088-2014 вафли Венские и ДомашниеТУ 9137-088-2014 ВАФЛИ «ВЕНСКИЕ» И «ДОМАШНИЕ» Дата введения в действие — 2013 год. Без ограничения срока действия Вафли «Венские» и «Домашние», а также вафельные трубочки - мучные кондитерскиТехнические условия ТУ 9217-224-37676459-2014 консервы мясорастительные и растительно-мясныеТУ 9217-224-37676459-2014 КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНО-МЯСНЫЕ Дата введения в действие — 2014 год Без ограничения срока действия Настоящие технические условия распространяется на кТехнические условия ТУ 9214-305-37676459-2014 салаты и винегреты для диетического питанияТУ 9165-302-37676459-2014 САЛАТЫ И ВИНЕГРЕТЫ ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ Дата введения в действие- 2014 год. Без ограничения срока действия Ассортимент продукции: — салат зеленый; — салат зеленТехнические условия ТУ 9214-305-37676459-2014 салаты и винегреты для диетического питанияТУ 9165-302-37676459-2014 САЛАТЫ И ВИНЕГРЕТЫ ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ Дата введения в действие- 2014 год. Без ограничения срока действия Ассортимент продукции: — салат зеленый; — салат зелен
Внимание! Информация по Технические условия ТУ 9269-067–2014 сельдь обработанная предоставлена компанией-поставщиком Научно-производственный Центр Агропищепром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение». |
О проекте
Поставщики машин и оборудования
Профессионалы строительного рынка
|
Редакция портала не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной компаниями в новостях, статьях, описании товаров и в рекламных материалах.
|