Технические условия вареники, полуфабрикаты замороженные ТУ 9119-050-37676459-2012
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Технические условия вареники , полуфабрикаты замороженные ТУ 9119-050-37676459-2012 Дата введение в действие -2012 год. Без ограничения срока действия. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления: при температуре не выше минус 18 ?С и относительной влажности воздуха не более 90%: - герметично упакованной - 90 дней; - негерметично упакованной и весовой - 30 дней; при температуре не выше минус 12 ?С и относительной влажности воздуха не более 90%: - герметично упакованной - 30 дней; - негерметично упакованной и весовой - 20 дней. Рекомендуемые сроки годности замороженных изделий с момента изготовления при температуре не выше минус 18?С, герметично упакованных с введением в рецептуру фаршей антиокислителей - 180 дней. При постановке продукции на производство должны быть подтверждены рекомендуемые сроки годности продукции в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» по п.3.10 с получением заключения в установленном порядке. В пакет документов (9119-050-37676459-2012) входит: - Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ, - Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии, - Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ), - Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту). Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования). Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника). Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
Вас также могут заинтересовать
Технические условия блины, блинчики и оладьи и их полуфабрикаты охлажденные и замороженные ТУ 9119-053-37676459-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия. Блины и бли
Технические условия салаты с морепродуктами ТУ 9266-009-37676459-2012 Дата введения в действие- 2012 год. Без ограничения срока действия Ассортимент продукции: - салат «Боцман»; - салат «Ры
Технические условия суши, роллы, темпура ТУ 9266-129-37676459-2012 Дата введения в действие-2013 год. Без ограничения срока действия. Ассортимент: - суши с лососем; - суши с копченым лососем; -
Технические условия смесь из сухофруктов ТУ 9164-110-37676459-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия. Ассортимент: смесь из сухофруктов компотная: - «Дачная»;
Технические условия смесь из сухофруктов ТУ 9164-110-37676459-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия. Ассортимент: смесь из сухофруктов компотная: - «Дачная»;
Внимание! Информация по Технические условия вареники, полуфабрикаты замороженные ТУ 9119-050-37676459-2012 предоставлена компанией-поставщиком Научно-производственный Центр Агропищепром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|