Технические условия полуфабрикаты в тесте с рыбными фаршами замороженные ТУ 9261-022-2012 Дата введения в действие -2012 год.
Без ограничения срока действия.
Ассортимент:
- пельмени Камчатские (горбуша, кета, кижуч, чавыча); - пельмени Дальневосточные (кижуч и кета); - пельмени Маломорские (омуль, сиг); - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча); - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с кальмарами; - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с креветками; - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с морской капустой; - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с капустой; - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с папоротником; - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с шампиньонами; - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с вешенкой; - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с укропом; - пельмени из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с оливками; - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец); - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с кальмарами; - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с морской капустой; - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с капустой; - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с папоротником; - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с шампиньонами; - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с вешенкой; - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с укропом; - пельмени рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с оливками; - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча); - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с кальмарами; - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с морской капустой; - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с капустой; - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с папоротником; - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с шампиньонами; - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с вешенкой; - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с укропом; - манты из лососевых рыб (горбуша, кета, кижуч, чавыча) с оливками; - манты рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец); - манты рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с кальмарами; - манты рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с морской капустой; - манты рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с капустой; - манты рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с папоротником; - манты рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с шампиньонами; - манты рыбные (минтай, ледяная рыба, навага, окунь, путассу, судак, треска, голец) с вешенкой; - позы (омуль, сиг). Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.
Сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18 ?С : герметично упакованной - 90 суток; негерметично упакованной и весовой - 30 суток;
Сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 12 ?С: герметично упакованной - 30 суток; негерметично упакованной и весовой - 20 суток.
