Технические условия палочки хлебные ТУ 9117-419-2013 Дата введения в действие - 2013 год.
Без ограничения срока действия.
Продукция различается формой , рецептурой и выпускается в следующем ассортименте:
- палочки хлебные;
- палочки хлебные ванильные;
- палочки хлебные с маком;
- палочки хлебные с корицей;
- палочки хлебные с кунжутом;
- палочки хлебные с подсолнечником;
- палочки хлебные с арахисом;
- палочки хлебные с фундуком;
- палочки хлебные с тмином;
- палочки хлебные с укропом;
- палочки хлебные с кориандром;
- палочки хлебные соленые;
- палочки хлебные сдобные;
п- алочки хлебные со вкусом (ветчины с сыром, пикантные, бекона, лука, чеснока, салями, сыра, грибов с сыром, грибов, курицы, креветки, лосося, пиццы, крабов, барбекю, сметаны с зеленью, окорока копченого, кетчупа, красной икры, копченого лосося, холодца с хреном, сала с чесноком).
Производителю допускается дополнять наименование продукции своим фантазийным или фирменным названием или заменять в наименование продукции фантазийное название своим фантазийным названием.
Срок годности :
- весовая - не более 1 месяца;
- фасованная сдобная, с добавками орехов, масличных культур - не более 1 месяца;
- фасованная остальная - не более 3 месяцев.
В пакет документов (ТУ 9117-419-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
ПРЕДЛАГАЕМ ЗАКАЗАТЬ У НАС ДЕКЛАРАЦИЮ О СООТВЕТСТВИИ НА ПРОДУКЦИЮ, ВЫПУСКАЕМУЮ ПО ТУ 9117-419-2013 "ПАЛОЧКИ ХЛЕБНЫЕ ".
