Дата введения в действие-2013 год.
Без ограничения срока действия
Продукция полностью готова к употреблению.
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.
Продукция различается рецептурами, формой и выпускается в следующем ассортименте:
- печенье овсяное;
- печенье овсяное с маком;
- печенье овсяное с изюмом;
- печенье овсяное с подсолнечником;
- печенье овсяное с кунжутом;
- печенье овсяное с шоколадным дном;
- печенье овсяное с белым шоколадным дном;
- печенье овсяное с шоколадом;
- печенье овсяное с орехом;
- печенье овсяное с цукатами;
- печенье овсяное с сухофруктами;
- печенье овсяное со злаками;
- печенье овсяное на фруктозе.
Допускается дополнять наименование продукции своим фирменным, торговым или придуманным названием.
Допускается выпускать печенье в виде наборов ассорти. В набор ассорти должно входить не менее трех видов печенья.
Срок годности весовой и негерметично фасованной продукции:
- не более 30 суток.
Срок годности герметично фасованной продукции:
- на маргарине - не более 45 суток;
- на растительных жирах со сроком годности не менее 6 месяцев - не более 90 суток.
Срок годности смеси или набора печенья устанавливается по наименьшему сроку годности печенья в наборе или в смеси.
В пакет документов (ТУ 9131-353-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.
ПРЕДЛАГАЕМ ЗАКАЗАТЬ У НАС ДЕКЛАРАЦИЮ О СООТВЕТСТВИИ НА ПРОДУКЦИЮ, ВЫПУСКАЕМУЮ ПО ТУ 9131-353-2013 "ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ".
