Технические условия йогурты ТУ 9222-387–2013

Дата введения в действие - 2013 год.

Без ограничения срока действия.

Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:

- молочный классический с кукурузой (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с кукурузой (с массовой долей жира 6,0%);

- молочный классический с кукурузой и пшеничными хлопьями (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с кукурузой и пшеничными хлопьями (с массовой долей жира 6,0%);

- молочный классический с кукурузой и овсяными хлопьями (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с кукурузой и овсяными хлопьями (с массовой долей жира 6,0%);

- молочный классический с кукурузой и паприкой (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с кукурузой и паприкой (с массовой долей жира 6,0%);

- молочный классический с паприкой (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с паприкой (с массовой долей жира 6,0%);

- молочный классический с паприкой и пшеничными хлопьями (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с паприкой и пшеничными хлопьями (с массовой долей жира 6,0%);

- молочный классический с фасолью (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с фасолью (с массовой долей жира 6,0%);

- молочный классический с фасолью и паприкой (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с фасолью и паприкой с массовой долей жира 6,0%;

- молочный классический с кедровыми орехами (с массовой долей жира 3,2; 4,0%);

- молочно- сливочный с кедровыми орехами (с массовой долей жира 6,0%).

Производителю допускается дополнять наименование продукции своим фантазийным или фирменным названием или заменять в наименование продукции фантазийное название своим фантазийным названием.

Сроки годности:

Сроки годности охлажденных изделий с момента изготовления при t0 +2-6 0С - не более 10 дней.

При отсутствии холода изделия хранению и реализации не подлежат.

В пакет документов (ТУ 9222-387-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.