Технические условия чипсы картофельные ТУ 9166-103-37676459-2012
Дата введения в действие-2012 год.
Без ограничения срока действия
Чипсы картофельные изготавливаются из картофельных полуфабрикатов, в т.ч. пеллет, сухого картофельного пюре в виде хлопьев или гранул, картофельного крахмала, с добавлением различных вкусоароматических добавок и обжаренные в растительном масле.
Ассортимент:
- чипсы картофельные;
- чипсы картофельные со вкусом бекона;
- чипсы картофельные со вкусом ветчины;
- чипсы картофельные со вкусом грибов;
- чипсы картофельные со вкусом сыра;
- чипсы картофельные со вкусом жареной курицы;
- чипсы картофельные со вкусом красной икры;
- чипсы картофельные со вкусом черной икры;
- чипсы картофельные со вкусом лука;
- чипсы картофельные со вкусом сметаны и лука;
- чипсы картофельные со вкусом кетчупа;
- чипсы картофельные со вкусом салями;
- чипсы картофельные со вкусом креветок;
- чипсы картофельные со вкусом лосося;
- чипсы картофельные со вкусом паприки;
- чипсы картофельные со вкусом пиццы;
- чипсы картофельные со вкусом помидоров;
- чипсы картофельные со вкусом рыбы;
- чипсы картофельные со вкусом селедки с луком;
- чипсы картофельные со вкусом укропа;
- чипсы картофельные со вкусом чеснока;
- чипсы картофельные со вкусом шашлыка;
- чипсы картофельные со вкусом маринованных огурчиков;
- чипсы картофельные со вкусом хрена;
- чипсы картофельные со вкусом перца «Чили»;
- чипсы картофельные со вкусом сметаны с зеленью;
- чипсы картофельные со вкусом сыра и лука;
- чипсы картофельные со вкусом холодца с хреном;
- чипсы картофельные со вкусом краба;
- чипсы картофельные со вкусом вассаби;
- чипсы картофельные со вкусом краба.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.
Сроки годности чипсов картофельных при температуре хранения от 00С до 50С - 180 суток.
В пакет документов (ТУ 9166-103-37676459-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.