Готовое технологическое условие для начинок термостабильных

Начинки «Арома» изготавливаются из яблочного пюре с применением яблочных пектинов Classicи ароматизаторов фруктового направления. Начинки с содержанием сухих веществ 65% вырабатываются без консерванта.

В зависимости от применяемых ароматизаторов начинки «Арома» выпускают с ароматом: абрикоса, апельсина, айвы, алычи, банана, барбариса, винограда, вишни, груши, земляники (клубники), клюквы, кизила, киви, крыжовника, лимона, мандарина, персика, рябины, сливы, смородины, цитруса, черешни, черники, яблока.

Рекомендуемый срок годности начинок «Арома»:

- с массовой долей сухих веществ 65% - 9 месяцев;

- с консервантом с массовой долей сухих веществ 55% - 6 месяцев.