Поиск:
 

Камера термодымовая

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Камера термодымовая

Термодымовая камера предназначена для осуществления технологического процесса термической (сушка, варка, жарка, запекание) и дымовой (копчение) обработки всех видов мясных изделий и деликатесов, рыбы, сыров и т, д. Оборудование имеет полностью нержавеющее исполнение и комбинированное (внутри нержавеющая сталь, снаружи ст10 окрашенная), позволяет использовать все основные виды колбасных рам типоразмера 250-300 кг. Тех. процесс осуществляется в полуавтоматическом режиме, с пульта управления. Привод заслонок может быть ручной и дистанционный (электромеханический с модуляцией и индикацией).

Технические характеристики:

Рабочий объем камеры, куб/м                                     - 2,5

Потребляемая мощность, кВт не более                         - 28.

Диапазон рабочих температур внутри камеры от          - 40С до 120С.

Максимальная влажность в камере (при 80ºС),%          - 85

Давление воды в магистрали, атм не менее                  - 2

Габаритные размеры:

Длина, мм                             - 1450

Ширина, мм                          - 1680

Высота, мм                           -  2630

Масса кг не более                 - 570

Загрузка, кг                          - 300

 В комплект поставки входят:

 Шкаф                                                         - 1шт.

Дымогенератор (с трубопроводом)               - 1шт.

Парогенератор                                            - 1шт.

Тележка                                                     - 1шт.

Блок управления (с кабелями)                    - 1шт.

Паспорт                                                      - 1шт.

Дисковый измельчитель древесины (опция) - 1шт.

Вас также могут заинтересовать

Камера термодымовая КТД-500

"Камера термодымовая КТД-500 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, вяления и сушки рыбы, изготовления колбас, колбасного сыра. Дымогенератор и дымоохладитель объед

Камеры термодымовые

Предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов. Используется в пяти основных режимах: подсушка, обжарка, варка, холодное и гор

Камера термодымовая КТД

Камера термодымовая Камера термодымовая универсальная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур, сыра или рыбопродуктов. C успехом может использоваться для приготовления колбас, сушки

Термодымовая камера ZXL

Термодымовая камера ZXL 250, 500, 500(двойной канал), 1000В стоимость комплекта входит: автоматический дымогенератор (щепа)микропроцессорное управлениесистема автоматической мойки камер Варианты исп

Термодымовая камера

Изготавливаем термокамеры.Предназначена для термической обработки,копчения,колбас,мясных деликатесов ,рыбы,кур ,сыров и другое. Загрузка 100,150,200 кг.,400 кг., 600 кг., 800 кг., разборные и не разбо
Внимание!
Информация по Камера термодымовая предоставлена компанией-поставщиком НПП Спецтехномаш, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Челябинская область
Город
Миасс
Адрес
Миасс, просп. Октября, д. 68
Телефон
+7 (3513) 544726
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие