Какао-тертое
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Какао-тертое (какао-масса, какао-паста, какао-ликер) является очищенной или полу очищенной массой, произведенной путем перемалывания (перетирки) какао-бобов. Он должен содержать не менее 48 процентов какао-масла. Название ликер возникло только потому, что данное сырье имеет жидкую консистенцию, а не потому, что содержит алкоголь. Перемолотые бобы - какао-тертое, также называемое несладким шоколадом, остаются жидкими в тепле, затвердевают при охлаждении. Различают какао тертое для производства какао масла и какао тертое для изготовления шоколада. Какао-тертое, предназначенное для переработки в какао-масло и какао-кейк (жмых), перемолото в частицы очень маленького размера, так как извлечение какао-масла происходит тем легче, чем меньше размер частиц какао-тертого. Требуемый размер частиц достигается быстрее на более ранних этапах перетирки какао, тогда, когда в какао присутствует еще достаточное количество масла.
Вас также могут заинтересовать
1кг – 900 руб 10кг – 800 руб/кг 22кг – 700 руб/кг Какао тёртое – уникальный продукт, сочетающий в себе вкус шоколада и пользу какао-бобов! Оно представляет из себя перетертые
Оборудование для прессования какао тертого для получения какао-маслаTYP 1450/2.1 NAGEMA КАКАО ПРЕСС 12-ТИ ЧАШЕЧНЫЙ Назначение — прессования какао тертого для получения какао-масла с остаточного содер
Компания Джива Экспорт предлагает оптовые поставки натурального тертого какао (100% шоколад) премиум качества сорта Фино Де Арома (Fino de Aroma) в плитках, производства Колумбии. Плитка коричневого ц
Какао-бобы COLOMBIA SANTANDER, Колумбия Формы поставки Какао бобы COLOMBIA SANTANDER, Колумбия: - оптовая: мешок 25 кг. Цена от 650 руб/кг. - розничная: дойпак 100, 200, 400 или 1000 гр в коробке по 2
Предлагаем к поставке порошок якона. Тёртое какао производится из обжаренных плодов шоколадного дерева. Это одно из самых полезных лакомств на земле. Доступный источник цинка, калия, магния и железа,
Внимание!
Информация по Какао-тертое предоставлена компанией-поставщиком Компания Аризона, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
