Мясо африканского страуса
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Африканский страус - самая крупная из нынеживущих птиц: его рост может достигать 250 см, а масса до 150 кг. Страусиное мясо - это сырьё высшего качества, относящееся к первому классу. Значительная доля мяса высшего качества объясняется тем, что наибольшую мышечную массу в туше страуса составляет бедро (окорок), из которого получается с выше 80% мяса. Страусиное мясо готовится по тем же требованиям, что и говядина. Мясо страусов считается одним из самых диетическим продуктом. Страусиное мясо красного цвета, считается самым постным. Так считают все диетологи. Оно отличается высоким содержанием белка, огромным набором микроэлементов: марганец, фосфор и калий, и это еще не весь перечень…
Вас также могут заинтересовать
Мясо страуса - продукт, находящейся в группе повышенного потребления, рассчитанного на потребителя высококачественных продуктов, тех кто стремиться к здоровому образу жизни. Мясо этих птиц - исключит
Мясо страусов своими свойствами и промышленной выгодой способно потеснить на мировом рынке говядину. Особенно высоко ценят его в Азии и Европе, там за килограмм филе страуса могут отдать несколько дес
Мясо страусов своими свойствами и промышленной выгодой способно потеснить на мировом рынке говядину. Особенно высоко ценят его в Азии и Европе, там за килограмм филе страуса могут отдать несколько дес
ТУ 392-06 «Полуфабрикаты из мяса страуса». Технология, рецептуры Дата введения в действие: 26.04.2006 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №1 с 01.02.2010г.
Мясо страуса филе замороженное в/у.Мясо страуса является диетическим продуктом с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.По своим органолептическим показателям мясо страуса превосходит инд
Внимание! Информация по Мясо африканского страуса предоставлена компанией-поставщиком КФХ Симаков А.Н.. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|