Сыр Гауда-Премиум
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сыр «Гауда-Премиум» 40 жирности. Твёрдый сычужный сыр. Вырабатывается из натурального коровьего молока с применением заквасок прямого внесения и ферментного препарата производства Дании в лучших традициях европейских сыров. Срок созревания 45 суток, жирностью 40%, в форме бруска в плёнке. Имеет чистый вкус и запах - от слабовыраженного до умеренно выраженного сырного, с легкой кисловатостью. Консистенция пластичная, однородная, цвет - от белого до слабо-желтого. На разрезе сыр имеет правильный рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы. Сыр является важнейшим источником кальция и фосфора. 100 грамм сыра полностью удовлетворяет суточную норму потребления кальция и фосфора организмом человека.
Вас также могут заинтересовать
Сыр Гауда — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока.Имеют форму круга среднего размера. Плотной консистенции. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом приобретает более ярк
Полу-твердый сорт сыров, потребляемый во всем мире. Имеет гладкую, волокнистую, эластичную текстуру, слабый молочный запах и мягкий вкус. Продукт отвечает всем физико-химическим и микробиологическ
сыр Гауда состав: нормализированое молоко соль поваренная пищевая молокосвертувающий ферментный препарат животного происходжения закваска молочнокислых организмов кальций хлористый  
Гауда - это полутвердый сычужный сыр с низкой температурой нагревания. Начали его производить в Голландии. Во всем мире производиться большое количество разновидностей этого сыра. Обычно он продается
Полутвёрдый Сычужный сыр "Гауда" являются традиционным для российского рынка. Он имеет выраженный сырный, слегка кисловатый вкус. Рисунок состоит из глазков слегка сплющенной или угловатой ф
Внимание! Информация по Сыр Гауда-Премиум предоставлена компанией-поставщиком Кировский молочный комбинат, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|