Сыр Гауда
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Гауда - это полутвердый сычужный сыр с низкой температурой нагревания. Начали его производить в Голландии. Во всем мире производиться большое количество разновидностей этого сыра. Обычно он продается в круглых формах по 3-5кг с золотистой корочкой, а внутри сыр сливочного цвета с мягкой текстурой и глазками.
Вас также могут заинтересовать
Сыр Гауда — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока.Имеют форму круга среднего размера. Плотной консистенции. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом приобретает более ярк
Полу-твердый сорт сыров, потребляемый во всем мире. Имеет гладкую, волокнистую, эластичную текстуру, слабый молочный запах и мягкий вкус. Продукт отвечает всем физико-химическим и микробиологическ
сыр Гауда состав: нормализированое молоко соль поваренная пищевая молокосвертувающий ферментный препарат животного происходжения закваска молочнокислых организмов кальций хлористый  
Производят сыр гауда с помощью коровьего молока, и относится он к сырам так называемого естественного формирования. Как правило, гауду производят округлой формы и обычно сырная головка весит около две
Полутвёрдый Сычужный сыр "Гауда" являются традиционным для российского рынка. Он имеет выраженный сырный, слегка кисловатый вкус. Рисунок состоит из глазков слегка сплющенной или угловатой ф
Внимание! Информация по Сыр Гауда предоставлена компанией-поставщиком Молетай, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|