Сок яблочный концентрированный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
брикс 70% кислотность 1-2,5% , Вес упаковки :Бочка 220 кг. Ящик 1350 кг. Концентрированный сок получается путем переработки сока прямого отжима. Для этого сок прямого отжима концентрируется одним из следующих способов - выпариванием воды, вымораживанием воды или мембранным методом. Технология выпаривания выглядит следующим образом: натуральный сок нагревается на специальных противнях, но не доводится до температуры кипения, так как кипение просто уничтожит все полезные вещества. Получается вещество, очень похожее на тягучее варенье. Затем эту массу (концентрат) упаковывают в асептические бочонки или танкеры, замораживают и отправляют к производителю сока. Принцип вымораживания полностью повторяет выпаривание, только вода удаляется воздействием холода. Кстати, многие специалисты считают, что принцип вымораживания гораздо лучше, так как при нагревании все равно теряется больше полезных веществ. Mембранный метод - когда сок продавливают через мембрану с мелкими дырками. Вода просачивается, а более крупные молекулы веществ сока остаются в сиропе.
Вас также могут заинтересовать
ООО «Спартан» основан в 1993 г. Цель создания компании - переработка яблочного сока в соковый концентрат. Переработка осуществляется на высокотехнологичном оборудовании компании BUCHER engineering(
Наименование: Сок яблочный концентрированный осветленный Описание продукта: Продукт производится исключительно из съедобной части качественных, зрелых, свежих яблок, пригодных к употреблению и к при
Компания «Benkons Group» начала свою деятельность в 2008 году и на сегодняшний день сотрудничает более чем 42 компаниями из 30 стран мира на основе официальных и эксклюзивных дистрибьюторских соглашен
Наименование: Сок яблочный Емкость: 1,0 л ЕВРО Цена за 1 банку (руб): 25 Цена за 1 банку бартер (руб): 32
фасовка в металлических бочках 220л продукция всегда есть на складе в Москве отгрузка возможна любыми партиями
Внимание! Информация по Сок яблочный концентрированный предоставлена компанией-поставщиком Биэль групп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|