Синюги бараньи
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Синюги бараньи- слепая кишка с широкой начальной частью ободочной кишки. Синюги должны быть очищены от серозной, мышечной и слизистой оболочек, без загрязнений и дыр, с крепкими стенками, выдерживающими давление воды не менее 0,1 МПа. Концы каждого отрезка должны быть аккуратно обрезаны. Синюги поставляются рассортированными по качеству на категории: А, АВ (не соответствующие этим категориям кишечные оболочки относят к некондиционному сырью) и по диаметрам, и комплектуются в пачки от 10 до 50 штук. Длина синюг, может быть от 30см. до 70 см.
Вас также могут заинтересовать
Используется для производства ливерных и вареных колбас ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА: Баранья синюга с0здает красивый внешний вид батона, позволяет выпускать небольшие к0лбасные батоны. Кроме то
Вес 1 ед.0,8.Срок хранения: 50 сут при t от +2 до +6 С.Вид оболочки: Синюга Баранья.EAN13: 4610004164569.ITF14: 14610004164566.ГОСТ/ТУ: ТУ 9213-010-0086378643-07
Вес 1 ед.1,1.Срок хранения: 45 сут при t от +2 до +6 С.Вид оболочки: Черева Баранья.EAN13: .ITF14: .ГОСТ/ТУ: ТУ 9213-010-0086378643-07
Вырезка из баранины, нежнейшая часть туши, упаковывается в вакуум, фасовка по 1 кг. Выразка баранья в охлажденном и замороженном виде.
Основной плюс нашей оболочки это крепкие стенки, белоснежный вид, отсутствие неприятного запаха. Так же наша оболочка подходит для автоматизированного производства. так и для небольших производс
Внимание!
Информация по Синюги бараньи предоставлена компанией-поставщиком БОНТРЕЙД (BONTRADE), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
