Синюги бараньи
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Синюги бараньи- слепая кишка с широкой начальной частью ободочной кишки. Синюги должны быть очищены от серозной, мышечной и слизистой оболочек, без загрязнений и дыр, с крепкими стенками, выдерживающими давление воды не менее 0,1 МПа. Концы каждого отрезка должны быть аккуратно обрезаны. Синюги поставляются рассортированными по качеству на категории: А, АВ (не соответствующие этим категориям кишечные оболочки относят к некондиционному сырью) и по диаметрам, и комплектуются в пачки от 10 до 50 штук. Длина синюг, может быть от 30см. до 70 см.
Вас также могут заинтересовать
Используется для производства ливерных и вареных колбас ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА: Баранья синюга с0здает красивый внешний вид батона, позволяет выпускать небольшие к0лбасные батоны. Кроме то
Черевы идеально подходят для производства традиционных продуктов, таких как колбаски для гриля, купаты, шашлычные колбаски, сыровяленные колбасы и так далее. Продаём череву в любых количествах, метра
Вес 1 ед.1.Срок хранения: 25 сут при t от +2 до +6.Вид оболочки: Синюга баранья.EAN13: 4610004160684.ITF14: 14610004160681.ГОСТ/ТУ: ТУ 9213-015-0086378643-14
Вырезка из баранины, нежнейшая часть туши, упаковывается в вакуум, фасовка по 1 кг. Выразка баранья в охлажденном и замороженном виде.
Основной плюс нашей оболочки это крепкие стенки, белоснежный вид, отсутствие неприятного запаха. Так же наша оболочка подходит для автоматизированного производства. так и для небольших производс
Внимание! Информация по Синюги бараньи предоставлена компанией-поставщиком БОНТРЕЙД (BONTRADE), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|