Вкусовое молоко и молочные напитки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Свежее коровье молоко представляет собой раствор более двухсот различных органических и минеральных веществ. Важнейшей составной частью являются белки. Пол-литра молока - это почти одна треть суточной потребности человека в животном белке. Белки молока состоят из казеина, альбумина и глобулина. Последний обладает антибиотическими и иммунными свойствами, служит источником антител, защищающих наш организм от инфекции. Из казеинов в процессе переваривания образуются вещества, оказывающие влияние на мозговое кровообращение, поэтому молоко незаменимо для людей, страдающий сердечно-сосудистыми заболеваниями.Молоко Кемеровского хладокомбината обладает очень хорошей жирностью, хорошо утоляет жажду. Углеводы в молоке представлены в основном лактозой, менее сладкой, чем сахароза. Этот углевод является стимулятором нервной системы, служит профилактическим и лечебным средством при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Вас также могут заинтересовать
Современные исследования показали, что в молоке содержится свыше ста ценнейших компонентов: до 20 сбалансированных аминокислот и почти такое же количество жирных, природный сахар — лактоза, разнообраз
группамолочных продуктов, вырабатываемых из цельногокоровьегомолока, молокаовец,коз,кобыли другихживотныхили его производных (сливок,обезжиренногомолока исыворотки) путёмферментации. Главной технологи
Молоко — многокомпонентнаяполидисперсная система, в которой все составные вещества находятся втонкодисперсном состоянии, что обеспечивает молоку жидкую консистенцию. Технический регламент определяет
Молоко и молочная продукция, доставка в пределах 60 км. от Петрозаводска бесплатно. Запрос прайса производится по телефону.
HI99161 представляет собой портативный измеритель рН и температуры специально разработанный для молочной промышленности. Технические характеристики: Диапазон рН от -2.00 до 16.00 pH Разрешение рН 0.01
Внимание!
Информация по Вкусовое молоко и молочные напитки предоставлена компанией-поставщиком КЕМЕРОВСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
