Камера холодного копчения КС–2ХК/ЭАБ–600 (улучшенная)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
КС–2ХК/ЭАБ–600 (улучшенная) двух-рамная термокамера холодного копчения улучшенной комплектации предназначена для сушки, обжарки, холодного копчения мясо-птице-рыбопродуктов и сыра. Вместимость – 600кг Энергоноситель - электричество Управление - автомат Дымогенератор – бункерного типа Усиленная несущая сварная конструкция каркасного типа.
Стены: выполнены из сэндвич панелей из нержавеющий стали марки AISI 304 внутренняя часть, AISI 430 наружная – 2 мм толщиной, изолированы огнестойкой минватой с высокой изоляционной способностью. Пол: усиленный, из нержавеющий стали AISI 304, 430 – 3,4 мм. толщиной, изолирован огнестойкой минватой с высокой изоляционной способностью, с дренажным каналом в фасадной части камеры.
Дверь: из нержавеющий стали AISI 304 2 мм толщиной, изолирована огнестойкой минватой с высокой изоляционной способностью и снабжена специальными петлями и блок-замком, по периметру оснащена полым силиконовым уплотнением.
Заслонки и клапаны: Электрические клапаны для холодной воды. Электрические управляемые заслонки в воздуховодах для дыма и свежего воздуха.
Датчики: Специальные датчики типа РТ 100 для измерения температуры внутри камеры, для измерения влажности психометрическим методом. Специальная игла типа РТ 100 для измерения температуры внутри продукта.
Управление: микропроцессор MIC 2420 Aditec Германия Диапазон рабочих температур от 30 до100°С, влажность 35 - 100%.
Разброс температуры по всему объему термокамеры не более 1°С.
Вас также могут заинтересовать
КС–3ХК/ЭАБ–900 (улучшенной) трех-рамная термокамера холодного копчения улучшенной комплектации предназначена для сушки, обжарки, варки, холодного копчения мясо-птице-рыбо
КС–1ХК/ЭАБ – 300 (улучшенный) одно-рамная термокамера холодного копчения улучшенной комплектации предназначена для сушки, обжарки, холодного копчения мясо-птице-рыбопродуктов и сыра.
КС–2ХК/ЭАБ–600(евро) двух-рамная термокамера холодного копчения евро комплектации предназначена для сушки, обжарки, холодного копчения мясо-птице-рыбопродуктов и сыра. Вмести
КС–4ХК/ЭАБ–1200 (улучшенной) четырех-рамная термокамера холодного копчения улучшенной комплектации предназначена для сушки, обжарки, варки, холодного копчения мясо-
КС–2ХК/ЭАБ–600(эконом) двух-рамная термокамера холодного копчения эконом комплектации предназначена для сушки, обжарки, холодного копчения мясо-птице-рыбопродуктов и сыра. Вм
Внимание!
Информация по Камера холодного копчения КС–2ХК/ЭАБ–600 (улучшенная) предоставлена компанией-поставщиком ПКФ КОМПЛЕКТ-СЕРВИС, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
