Пектин Amid
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пектины Amid (Германия) Категория:Пектины Отрасли:Кондитерские и хлебобулочные изделия Продукты переработки фруктов и ягод Сферы применения:Мармелад, жевательный мармелад, желейные конфеты Конфитюр, джем, повидло Начинки для выпечных изделий Производитель:Herbstreith & Fox KG Амидированные пектины получают путем суспендирования сухого пектина в этиловом спирте с последующей деэтерификацией аммиачным раствором. С применением амидированных пектинов возможно производство ряда продуктов с особой желейной текстурой.
Вас также могут заинтересовать
Продукт натурального происхождения, незаменимый для полноценного здорового питания. Идеальное средство для приготовления варений без сахара.
Ананас содержит в себе БРОМЕЛАЙН- уникальный пищеварительный фермент, сжигающий поступающие с пищей жиры в 900 раз больше собственного веса. Бромелайн заставляет организм сжигать жиры вместо того, ч
НаименованиеОписаниеДозировка, % к массе гот. прод.Aglupectin HS-ESВысокоэтерифицированный цитрусовый пектин с очень низкой реакцией к кальцию, произведенный из цитрусовых корочек и стандартизированны
НаименованиеОписаниеДозировка, % к массе гот. прод.Aglupectin LA-S10SBНизкоэтерифицированный амидированный цитрусовый пектин со средней реакцией к кальцию, произведенный из цитрусовых корочек и станда
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Технические характеристики пектина 1.2. Области применения пектина ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 1.1. Динамика объемов рынка пектина 1.3. Доля импорта пектина на р
Внимание!
Информация по Пектин Amid предоставлена компанией-поставщиком Балтийская группа, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
