Клетчатка картофельная для колбас и деликатесов
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Клетчатка картофельная для колбас и деликатесов Клетчатка-уникальный натуральный ингредиент В последнее время картофельная клетчатка получила высокую оценку в разных областях промышленности. Это связано прежде всего с ее уникальной способностью связывать воду и жир. Это очень устойчивый ингредиент и выдерживает низкие показатели pH. Это подходящий компонент например для полуфабрикатов. Простота применения и улучшение структуры продукта- это другие положительные качества, которыми обладает картофельная клетчатка. Картофельная клетчатка хорошо сочетается и с другими ингредиентами. Результаты экспериментов с куриным мясом показывают значительные улучшение при комбинирование клетчатки с крахмалом. Картофельная клетчатка является таким же натуральным ингредиентом как и картофель, который используется сотни лет в нашем рационе питания.
Вас также могут заинтересовать
Где можно купить белорусские колбасы оптом в Москве? Конечно же, у нас! Мы предлагаем только свежие колбасы и мясные деликатесы оптом от известнейших мясокомбинатов: Гродненского и Брестского. Варена
Кишки, пузыри мочевые, синюги, слепая кишка свиней, КРС и овец для производства любых колбасных изделий.
ТУ 355-04 «Ливерные и кровяные колбасы, зельцы, лэнгвичи». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 29.07.2004 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №
Поставки в Москву и МО ассортимента колбас и мясных деликатесов от крупного производителя по республике Чувашия - Вурнарский мясокомбинат. Наши преимущества: собственная сырьевая база, только натураль
Назначение: пресс-формы применяются для приготовления ветчины, прессованного мяса свиных голов, прессованного ассорти, зельца, мясных хлебов из субпродуктов II категории и сухожилий. Может применяться
Внимание! Информация по Клетчатка картофельная для колбас и деликатесов предоставлена компанией-поставщиком Крахмал-Центр, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|