Яйцо отборной категории
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Яйцо отборной категории Яйцо состоит из белка и желтка. Желток содержит белки, но также жиры и холестерин. Жиры, содержащиеся в желтке, в основном полиненасыщенные и поэтому безвредны. Белок состоит на 90% из воды, на 10% из белков, не содержит холестерина и практически не содержит жиров. Куриное яйцо на 97% усваивается организмом. Яйцо содержит 12 витаминов. Оно хороший источник активного витамина A, и только рыбьему жиру уступает по содержанию витамина D. В яйце много витаминов B1, B2, E, а также очень важного витамина — холина, которого нигде нет столько, сколько в желтке. ГОСТ Р52121-2003. Масса одного яйца от 65 г. до 74,9 г. Условия хранения: при t от 0 до 20°С - 25 суток, при t от 0 до 2°С при влажности 80-85% - 120 суток.
Вас также могут заинтересовать
Яйцо отборной категории ГОСТ Р52121-2003 Масса одного яйца, г, не менее: от 65 до 74,9 Условия хранения: при t от 0 до 20°С– 25 суток, при t от 0 до 2°С при влажности 80-85% - 120 суток.
Яйцо второй категории ГОСТ Р52121-2003. Масса одного яйца от от 45 г. до 54,9 г. Условия хранения: при t от 0 до 20°С - 25 суток, при t от 0 до 2°С при влажности 80-85% - 120 суток.
ГОСТ Р 52121-2003 Пищевая ценность на 100 гр. калорийность-157 ккал., белок-12.8%, жир-11.5%, углеводы-0.7%. Срок хранения до 25 суток.
ГОСТ 52121-2003 Энергетическая ценность – 164 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белок – 13 г, жир – 12 г., углеводы – 1 г. Срок хранения при t до 20 С до 25 суток. при t - 2 C – 0 C до 90 суток.
ГОСТ 52121-2003 Энергетическая ценность – 157 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белок – 12,8 г, жир – 11,5 г., углеводы – 0,7 г. Срок хранения при t до 20 С до 25 суток. при t - 2 C – 0 C до 90 с
Внимание!
Информация по Яйцо отборной категории предоставлена компанией-поставщиком Чамзинские продукты, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
