Поиск:
 

Сыворотка сухая молочная респ. Беларусь

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Сыворотка сухая молочная респ. Беларусь
Реализуем со склада в г. Воронеж сыворотку сухую молочную респ. Беларусь.

Молочная сыворотка - продукт, получаемый при производстве сычужных сыров, творога и казеина. В зависимости от вырабатываемого продукта это подсырная, творожная или казеиновая сыворотка.
Любая сыворотка представляет собой смесь белков, лактозы, минералов и воды; при изготовлении сыров и творога в нее переходит бoльшая часть лактозы, а также практически все молочные соли, минеральные вещества и микроэлементы. Именно этот состав делает ее крайне полезной для человека и незаменимой в производстве многих пищевых и косметических продуктов.
Сыворотка может быть приготовлена как в жидком, так и в сухом виде. Компания «Новомилк» занимается поставками сухой сыворотки - ее преимущество в том, что она гораздо дольше, чем жидкая, сохраняет активность.
Сухую сыворотку получают путем очистки, пастеризации, сгущения и сушки. Соответствует Техническому регламенту № 88-ФЗ от 12.06.08.
Основные сферы применения сухой молочной сыворотки:

молочная промышленность;

кондитерская промышленность;
хлебобулочная промышленность;
мясная промышленность;
детское питание;
диетическое питание;
спортивное питание;
корма для с/х животных;
пивоваренная промышленность;
сухие смеси.

Сухая сыворотка подсырная производится методом распылительной сушки свежей сладкой сыворотки, получаемой при производстве сычужного сыра.

Органолептические показатели
Вкус и запах, сладковато-солоноватый без каких-либо посторонних привкусов и запахов.

Мелкодисперсный сухой порошок.

Цвет белый со светлым кремовым оттенком

Физико-химические показатели

Энергетическая ценность 1300 кДж/100г
Белки не менее 11% Факт 13 %
Жиры не более 1,5% Факт 1,4 %
Лактоза не менее 70% Факт 74 %
Содержание влаги не более 5% Факт 3,5 %


Вас также могут заинтересовать

Сыворотка сухая молочная

Представляет собой мелкодисперсный сухой гигроскопичный порошок от белого до желтого цвета. Вкус и запах - сладкий, солоноватый, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Любая сыворотк

Сыворотка сухая молочная подсырная

Предлагаем в наличие: -Масло сливочное 72,5% ГОСТ Р 52969-2008 -Сухое обезжиренное молоко 1,5 % ГОСТ 52791-2007 -Сухое цельное молоко 25 % ГОСТ -Сыворотка сухая молочная подсырная Вамин

Сыворотка сухая молочная

Сферы применения Сыворотки сухой молочной: кондитерская промышленность хлебобулочная промышленность цельномолочная продукция мороженое плавленые сыры творог сгущенное молоко глазированн

Сыворотка сухая молочная УД 40% ГОСТ

Предоставляем бесплатные образцы для тестирования продукции. Фасовка по 25кг. Минимальная отгрузка 25 кг. Возможна бесплатная доставка от 3 тонн. Поставка товара через транспортные компании, нашим тра

Сыворотка сухая молочная деминерализованная 30% ГОСТ

Предоставляем бесплатные образцы для тестирования продукции. Фасовка по 25кг. Минимальная отгрузка 25 кг. Возможна бесплатная доставка от 3 тонн. Поставка товара через транспортные компании, нашим тра
Внимание!
Информация по Сыворотка сухая молочная респ. Беларусь предоставлена компанией-поставщиком Холод-Сервис, ООО Группа компаний. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Воронежская область
Город
Воронеж
Адрес
Воронеж, ул. 45 Стрелковой дивизии, д. 255-Б
Телефон
+7 (920) 4237333
Интернет
holodservis.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие