Сорбат Калия консервант Е202
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сорбат калия (Е-202) — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом и широко применяется при консервировании пищевых продуктов. Сорбат калия широко используются для консервирования фруктовых и овощных консервов, яичных и кондитерских изделий, мясных и рыбных продуктов, плодово-ягодных соков и безалкогольных напитков, консервировании фруктов и овощей для дальнейшей переработки.
Сорбат калия разрешен практически во странах мира
Сорбат калия широко используется для консервирования ферментированных (квашеных) овощей потому что при этом желательное молочнокислое брожение почти не угнетается.
В небольших количествах он добавляется к содержащим уксус маринадам и пряным соусам, особенно восточноазиатской кухни, чтобы предохранить их от дрожжей и плесневых грибов.
Вас также могут заинтересовать
Сорбат калия (Е202) (калий сорбиновокислый, сорбат калия 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt, potassium sorbate) Белый кристалический порошок или гранулы почти без запаха, нейтрального вкуса. Произво
Сорбат Калия Е202 пр-во Китай
OOO «Мир добавок» предлагает следующие ингредиенты для пищевой промышленности: *Сорбат калия Е202 (консервант), 185RUB с НДС.
Сорбат калия Категория: Консерванты Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия Продукты переработки фруктов и ягод Молочные продукты, сыры Соусы Напитки (алкогольные и безалкогольные) Сфе
Предлагаем пищевой консервант Сорбат калия. Благодаря тому, что сорбат калия оказывает на некоторые виды бактерий, на плесневые грибы, а также на дрожжи угнетающее действие, его широко используют в
Внимание!
Информация по Сорбат Калия консервант Е202 предоставлена компанией-поставщиком ВоронежБелПром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
