Ряженка закваска
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Клеточная концентрация - минимум 1x109 КОЕ/г Микробиологический состав: Streptococcus salivarius sp. thermophilus Ряженка — кисломолочный напиток, получаенный из топлёного молока и заквашенный
культурами молочнокислого стрептококка. Имеет очень нежный вкус и великолепно утоляет жажду.
В ряженке полезных веществ практически столько же, сколько и в молоке, но при этом они лучше усваиваются организмом. Считается, что ряженка обладает ещё и лечебными свойствами: в одном стакане ряженки содержится четверть суточной потребности организма в кальции и 20 процентов суточной нормы фосфора. Молочная кислота возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и почек.
Рекомендуется употреблять ряженку при гипертонии и иных сердечно-сосудистых заболеваниях.
Вас также могут заинтересовать
Стоимость указана за 1 пакетик закваски. 1 пакетик подходит для заквашивания 1-5 литров молока. Содержание в закваске не менее 1*1011 КОЕ/гр (колониеобразующие единицы) (в магазинном кефире maxim
Закваска для силосаБиомин® БиоСтабилулучшает ферментацию и используется для силосования широкого спектра сырья (травы, злаковых, клевера, кукурузы и других). Аэробная стабильность силоса бункерного хр
Жидкие дрожжи и жидкие закваски можно использовать для приготовления пшеничного хлеба любым способом - как опарным, так и безопарным.
Это кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока совместным молочнокислым и спиртовым брожением. Заквашивание производится термофильными молочнокислыми стрептококками и чистыми куль
Биоконсервант AiBi® серии Lb 15.10 F добавляют в закладываемую зеленую массу из расчета 0,5 г препарата (с активностью не менее 5х1010 КОЕ) на 1 т силосуемого сырья, разводя его в необходимом количест
Внимание!
Информация по Ряженка закваска предоставлена компанией-поставщиком ЛактоЛайн, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
