Поиск:
 

Закваска Эвиталия для приготовления йогурта, простокваши Мечниковской Империя Заквасок

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Закваска Эвиталия для приготовления йогурта, простокваши Мечниковской Империя Заквасок

Закваска бактериальная сухая «Эвиталия» для приготовления простокваши Мечниковской и йогурта 

Состав:Лактоза, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbruеckii subsp. Bulgaricus.

Содержание в закваске: Молочнокислых бактерий в сумме не менее 1,0х109 КОЕ/г

Инструкция по приготовлению в йогуртнице, мультиварке

Перед началом работы всю посуду и инвентарь (стаканчики йогуртницы, ложку для перемешивания, емкость в которой будет молоко заквашиваться) тщательно вымыть и ошпарить кипятком.

1.1 литр молока прокипятить и охладить до 30-35оС.

2.Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками и внести сухую закваску в не большое количество молока, тщательно перемешать до полного растворения.

3.Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать (1 пакетик закваски на 1 литр молока).

4.Разлить заквашенное молоко по стаканчикам йогурницы или мультиварки,

5.Поставить баночки в йогурницу, мультиварку, закрыть крышкой и включить.

6.Время сквашивания 8-9 часов.

7.По истечении времени приготовления, при образовании сгустка, необходимо достать стаканчики, накрыть крышками и поставить в холодильник. Если сразу сгусток не образовался - продлить время сквашивания еще 30-60 минут и проверить снова.

8.После охлаждения продукт готов к употреблению.

9.Вкусовые добавки (мед, варенье, фрукты, орехи, мюсли и т.п.) можно добавить непосредственно перед употреблением.

Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Инструкция по приготовлению в термосе

Перед началом работы всю посуду и инвентарь (термос, банку, крышку, емкость в которой будет молоко заквашиваться, ложку для перемешивания) тщательно вымыть и ошпарить кипятком.

1.1 литр молока прокипятить и охладить до 40-45оС.

2.Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками и внести сухую закваску в не большое количество молока, тщательно перемешать до полного растворения.

3.Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать (1 пакетик закваски на 1 литр молока).

4.Вылить заквашенное молоко в прогретую кипятком емкость для сквашивания, плотно закрыть крышкой.

5.Тщательно укутать и поставить в теплое место.

6.Время сквашивания 8-10 часов.

7.По истечении времени приготовления, при образовании сгустка, необходимо емкость с готовым продуктом поставить в холодильник. Если сгусток сразу не образовался - продлить время сквашивания еще 30-60 минут и проверить снова.

8.После охлаждения продукт готов к употреблению.

9.Вкусовые добавки (мед, варенье, фрукты, орехи, мюсли и т.п.) можно добавить непосредственно перед употреблением.

Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Срок годности сухой закваски - 18 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий хранения.

Условия хранения: Хранить сухую закваску при температуре не выше (4+2)°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Форма выпуска: Пакетики (саше) по 2г; по 5 шт. в картонной каробке.

Дата изготовления и срок годности: Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке.

Не содержит генно-модифицированных микроорганизмов (ГММ)

ТУ 9229-001-18810509-2015

в каждой упаковке 5 пакетиков (саше) по 2 г.

Вас также могут заинтересовать

Закваска Эвиталия для приготовления детского диетического кисломолочного Бифидопродукта Империя Заквасок

Закваска бактериальная сухая «Эвиталия» для приготовления детского диетического кисломолочного Бифидопродукта (АБТ) Состав:Лактоза, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus,

Закваска Эвиталия для приготовления детского кисломолочного продукта Империя Заквасок

Закваска бактериальная сухая «Эвиталия» для приготовления детского кисломолочного продукта (АТС) Состав:Лактоза, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus. Содержание в зак

Borma Wachs Связующее для приготовления шпаклевки Borma Holzmasse Base (25 л )

При смешивании связующего с древесной пылью от шлифовки позволяет получить легкую для нанесения шпаклевку.ПроизводительBorma WachsАртикул3096725086

Устройство для приготовления методом «су вид» Steba SV 1 Sous Vide Garer

Диапазон регулировки температуры: 40-99 C Су вид — один из профессиональных способов приготовления пищи. Перед термической обработкой продукты помещаются в полиэтиленовые пакеты, из которых полностью
Внимание!
Информация по Закваска Эвиталия для приготовления йогурта, простокваши Мечниковской Империя Заквасок предоставлена компанией-поставщиком Урманаева К.И., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Москва
Адрес
Нагатино-Садовники
Телефон
+7 (495) 7967789, +7 (903) 7967789
Интернет
www.ariadnaprobiotic.com
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие