Эмульгатор стабилизатор для размягчения мышечной ткани Кондор
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Эмульгатор стабилизатор для размягчения мышечной ткани Кондор. Описание: Кондор - эмульгатор стабилизатор на основе солей органических кислот и плазмы крови, предназначенный для размягчения жесткой мышечной ткани. Используется преимущественно при выработке изделий из мяса птицы, цельномышечных продуктов, полуфабрикатов. Применение Кондора позволяет улучшить функционально-технологические свойства продукта, повысить влагоудерживающую способность мяса, усиливает вкус и аромат мяса. Органолептические характеристики: Внешний вид: кристаллический сыпучий порошок. Цвет: белый с кремовым оттенком. Запах: без запаха Хранение: В сухих складских помещениях при температуре не выше 20 °С и относительной влажности не более 75%. Срок годности - 24 месяца со дня выработки.
Вас также могут заинтересовать
"ПРИМЕНЕНИЕ: Эмульгаторы предназначены для использования в мясоперерабатывающей промышленности при производстве: вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, паштетов, ливерных колбас, мясных хлебов,
Стойка 175-М-4 60 для навесных стабилизаторов для 20 000 ВА Classic и Ultra Е0101-0138Артикул1729976327
Бесцветный состав глубокого проникновения для био- и огнезащиты ( 1-ая группа эффективности) древесины, фанеры и тканей внутри и снаружи помещений.ПроизводительWOODMASTERАртикул2126849634
Набор инструментов для мобилизации мягких тканей RockTape RockBlades 2.0 В состав набора входят:инструмент Mallet;инструмент Mullet;мазь RockRub;дезинфицирующие салфетки RockTape Wipes;практическое ру
Огнебиозащитный пропиточный антисептический бесцветный состав для древесины, фанеры и тканей (2-я группа огнезащитной эффективности) внутри и снаружи помещений.ПроизводительWOODMASTERАртикул2878594787
Внимание!
Информация по Эмульгатор стабилизатор для размягчения мышечной ткани Кондор предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
