Поиск:
 

ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Т+) - Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке.

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Т+) - Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке.
ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Т+)(Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке.)

Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке. Процент инъектирования 25-30%, при этом потери мясного сока после дефростации составляют не более 8%.

Данная добавка отличается высокой способностью удерживать влагу в волокнах мяса.

Увеличивает выход готовой продукции до 130%.

Рекомендуемая дозировка: 2-2,5 кг на 100 л рассола.

Вас также могут заинтересовать

Искусственный шпик - ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 - функциональная добавка для инъектирования

"Искусственный шпик - ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 - многофункциональная комплексная добавка для инъектирования. Предназначена для приготовления искусственного сала и сыра. Преимущества: образует плотные жировые эм

Универсальный соус для блюд из птицы, морепродуктов и мяса «ДЕМИГЛЯС»

Состав: вода, помидоры, лук, перец красный, перец черный, яблоки, ананас, сахар, мука пшеничная, растительное масло, уксус, усилитель вкуса (глутаминовая кислота) Е620,краситель (карамель) Е150а, аром

ИНЖЕКТ ПЛЮС БЕКОН (Т+) - Влагосвязывающий препарат для шприцевания крупнокусковых полуфабрикатов при приготовлении ветчин.

ИНЖЕКТ ПЛЮС БЕКОН (Т+)(Функциональная добавка для инъектирования) Влагосвязывающий препарат для шприцевания крупнокусковых полуфабрикатов при приготовлении ветчин. Придает продукции ярко выраженный

ИНЖЕКТ ПЛЮС КУРЧАК (Т+) - Влагосвязывающий препарат для инъектирования цельномышечных куриных продуктов.

ИНЖЕКТ ПЛЮС КУРЧАК (Т+)(Влагосвязывающий препарат для инъектирования.) Влагосвязывающий препарат для инъектирования цельномышечных куриных продуктов. Улучшает структуру, придает сочность, нежност

ИНЖЕКТ ПЛЮС (Т+) - Влагосвязывающий препарат для инъектирования крупнокусковых мясных изделий.

ИНЖЕКТ ПЛЮС (Т+)(Влагосвязывающий препарат для инъектирования крупнокусковых полуфабрикатов.) Представляет собой сыпучую, комбинированную смесь светло жёлтого цвета. Влагосвязывающий препарат, с у
Внимание!
Информация по ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 (Т+) - Препарат для инъектирования охлажденной птицы или сырого мяса свинины, которые могут подлежать последующей заморозке. предоставлена компанией-поставщиком Технология PLUS. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Республика Крым
Город
Симферополь
Адрес
Симферополь, п. ГРЭС, пер. Монтажников, 4
Телефон
+380 (652) 618058
Интернет
www.t-plus.com.ua
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие