Крахмал модифицированный Клеарам СН 2020
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пищевой модифицированный крахмал. Ацетилированный ди-крахмал адипат (Е 1422), на базе воскового маиса ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВНЕШНИЙ ВИД Белый - серовато-белый порошок ВКУС Нейтральный ЗАПАХ Нейтральный ОКРАСКА ЙОДОМ Красно-коричневая ПОТЕРИ ПРИ ВЫСУШИВАНИИ 13 макс. СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА 0.35 % макс. ЗОЛА 0.2 % макс. рН В РАСТВОРЕ 4.5-6.5 SO2 50 ppm макс. АЦЕТИЛЬНОЕ ЧИСЛО 1.5-2.1 ВЯЗКОСТЬ ПО БРАБЕНДЕРУ МАКСИМАЛЬНАЯ 700-830 Б.Е. КАПЛЯ 0-40 Б.Е. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВСЕГО 5000/г макс. ДРОЖЖИ 250/г макс. ПЛЕСЕНЬ 250/г макс. Э.КОЛИ отсутств. в 1 г САЛЬМОНЕЛЛА отсутств. в 10 г ТИПИЧНЫЕ СВОЙСТВА ЭНЕРГИТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ рассчитанная на 100 г продаваемого продукта 1463 kj (350 ккал)
Вас также могут заинтересовать
Пищевой модифицированный крахмал. Ацетилированный ди-крахмал адипат (Е 1422), на базе воскового маиса ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВНЕШНИЙ ВИД Белый - серовато-белый порошок ВКУС Нейтральный ЗАПАХ
Пищевой модифицированный картофельный крахмал (ацетилированный) - E 1420. СПЕЦИФИКАЦИЯ: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВНЕШНИЙ ВИД БЕЛЫЙ ПОРОШОК ВКУС Нейтральный ЗАПАХ Нейтральный ОКРАШИ
Пищевой модифицированный картофельный крахмал Клеарам PG 8% (CLEARAM PG8). Ацетилированный (Е 1420). СООТВЕТСТВИЕ НОРМАМ: КОДЕКС ПИЩЕВЫХ ХИМИКАТОВ, 4 издание спецификация JECFA / FAO FOOD & NUT
Крахмал модифицированный Для изготовления мясных продуктов и колбас бюджетного ценового сегмента, которые производятся из второсортного сырья. В данном случае крахмал необходим для связывания и удер
Загуститель для минеральных систем , регулирует вязкость и реологию. Хорошая устойчивость и адгезия.
Внимание!
Информация по Крахмал модифицированный Клеарам СН 2020 предоставлена компанией-поставщиком АБХ-Продукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
