Кондитерская печь ПК-5Э, ПК-9Э/Г
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Печи ПК предназначены для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для выпечки широкого ассортимента мелкоштучных изделий из муки (сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хот-догов, изделий из слоеного теста - в том числе замороженных и многое другое), которые тут же и реализуются, а так же для разогрева и приготовления различных блюд. ПК-9Э, ПК-9Г, ПК-5Э комплектуется шкафом расстоечным ШРК. Отработанная система пароувлажнения, рециркуляция воздуха, позволяют выпекать широкий ассортимент кондитерских и мелкоштучных изделий высокого качества. Система рециркуляции воздуха состоит из двух вентиляторов, боковых воздуховых каналов и жалюзи (2 у каждого поддона) в пекарной камере, с помощью которых достигается равномерность пропекание изделий. Для эффективного образования пара в конвекционных печах ПК, система пароувлажнения оснащена форсунками, обеспечивающими распыление воды. Печи серий ПК-9Э и ПК-9Г (старое название ПФС-9Э, ПФС-9Г). Обозначение: Г — газовая, Э — электрическая.
Вас также могут заинтересовать
ПРАЙС-ЛИСТ Материал Размер Объем Объем ПК-1-Б ПВХ 135 x 135 х 30 150/50 1,32 от 50 тыс. штук ПК-2-Б (крышка) 1,63
Кондитерские печи XBC BakerTop Во всех представленных моделях: Электронная панель BakerTouch;возможность программирования до 9 этапов процесса приготовления продукта (99 программ);максимальная темп
Печи конвекционные - предназначены для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий. Конвекционные печи FPF40*605E, FPF40*609E, FPF 40*605G, FPF 40*609G предназначены для выпекания ко
Технические характеристики Установленная мощность, кВт 2,6 Потребляемая мощность, кВт Менее 1,2 Номинально напряжение, В 220 Род тока переменный 50 Гц Количество выпекаемых одновременно половинок пече
Печь типа Г4-КПГ - кондитерская туннельная циклотермическая газовая печь для выпечки овсяного, сдобного печенья, пряников с начинкой и без начинки. Печь типа Г4-КПГ каркасного типа изготавливается в
Внимание! Информация по Кондитерская печь ПК-5Э, ПК-9Э/Г предоставлена компанией-поставщиком Альянстепло, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|