Чай
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Изготовление чая из листа чайного куста обычно включает в себя следующие шаги: вяление листа при температуре 32—40 °C в течение 4—8 ч., при котором чайный лист теряет часть влаги и размягчается;неоднократное скручивание вручную или на роллерах, при котором выделяется часть сока;ферментативноеокисление, обычно называемое ферментацией, позволяющее содержащемуся в листе крахмалу распасться на сахара, а хлорофиллу — на дубильные вещества;сушку при температуре 90—95 °C для чёрного чая и 105 °C для зелёного чая, прекращающую окисление и снижающую влажность чая до 3—5 %;резку (кроме цельнолистовых чаёв);сортировку по размеру чаинок;возможную дополнительную обработку и внесение добавок;упаковку.
Вас также могут заинтересовать
Кипрей в народе часто называют Иван-чай. И сразу же становится ясно, что это растение издревле использовалось вместо чая, ведь в старину на севере Руси не было популярного сейчас индийского чая, впроч
Форма упаковки оборудования для упаковки молочного молока для машины для упаковки каштанового порошка _мгновенного чайного порошка: самостоятельный мешок / сумочка / мешок для горшка / мешок для вытяж
Чай оптом напрямую от производителя на Шри Ланке. Выпускаем продукцию под собственными брендами или под брендом заказчика. Наша продукция: -чай черный стандартов BOP, BOP1, BOP 1A, BOPA, BOPF, BF, FF
Натуральное мыло Антистресс с цветочным ароматом Зелёного чая для устранения отечности кожи 200 гр
Зелёный листовой чай марки БиоШань выращивается и упаковывается в Китае. Чайная плантация располагается в провинции Чжэцзян на одном из островов заповедного озера Цяньдаоху (1000 островов) славящегося
Внимание! Информация по Чай предоставлена компанией-поставщиком Первая чайная компания, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|