Картофель сортовой Астерикс
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Общее описание сорта: высокий урожай; товарность; многоцелевое использование. Характеристики сорта: Назначение: супермаркеты и переработка на «Фри». Скороспелость: среднепоздний. Вегетационный период: 115-120 дней. Форма клубня: удлинённо-овальный. Размер клубня: крупный. Цвет кожуры: красный. Цвет мякоти: жёлтый. Глубина залегания глазков: средняя. Тип приготовления: слабо-рассыпчатый. Изменение цвета после приготовления: нет. Лёжкость при хранении: хорошая.
Вас также могут заинтересовать
Крахмал составляет 70—80 % всех сухих веществ клубня. Находится крахмал в клетках в виде слоистых крахмальных зёрен размером от 1 до 100 мкм, но чаще 20—40 мкм. Содержание крахмала зависит от скороспе
Химический состав клубней зависит от сорта, условий выращивания (климатических, погодных, типа почвы, применяемых удобрений, агротехники возделывания), зрелости клубней, сроков и условий хранения и др
В среднем картофель содержит (в %): воды 75 %; крахмала 18,2; азотистых веществ (сырой белок) 2; сахаров 1,5; клетчатки 1; жиров 0,1; титруемых кислот 0,2; веществ фенольной природы 0,1; пектиновых ве
2. Содержание крахмала среднее. 3. Вкусовые качества и лежкость клубней довольно неплохая. 4.Морфологические признаки: сорт картошки с красными клубнями, удлиненно-овальной формы и желтой мякотью.
Ученые отмечают, что регулярное употребление картофеля является профилактическим средством борьбы с онкологическими заболеваниями, а также несет пользу всему организму в целом, поскольку являет собой
Внимание!
Информация по Картофель сортовой Астерикс предоставлена компанией-поставщиком Пуцко, ФХ. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
