ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО ЖИРОВ (CBS) ОПТОМ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Оптовые поставки от 20 тонн из Индонезии. Звоните: +7 499 609 24 40 пишите: cs@palmole.com Характеристики
Заменителя какао жиров (CBS)
Cocoa Butter SubstituteПродукт: Заменитель какао жиров (CBS) производства Индонезии
Описание: лауриновый заменитель какао масла, получаемый из пальмоядрового стеарина методом фракционирования и гидрогенизации Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте (<+18С).
Срок хранения – 12 месяцев с даты выпуска продукта.
Производитель: Индонезия
Лаборатория: Surveyor / Intertek
Превосходный заменитель какао масла в кондитерских глазурях и формованных продуктах.
Преимущества:
Не нуждается в темперированиистабилен при высоких температурахоблегчает извлечение продуктов из формывысокая твердостьотсутствие хрупкостисохранения глянца в продуктеоптимальная усадка и вязкость
Оптовые поставки от 20 тонн из Индонезии. Звоните: +7 499 609 24 40 пишите: cs@palmole.com
Цена: 230 руб.
Вас также могут заинтересовать
ЗМЖ «Благо G» 103 и «Благо G» 104- переэтерифицированные жиры для спреда, обладают однородной консистенцией за счет мелкокристаллической решетки, придают пластичность готовому
ЗМЖ «Благо М» 53 универсален и удобен в использовании, пригоден, как для ввода в «тело» мороженого, так и для производства глазури. Способствует образованию стабильной мелкояче
ЗМЖ «Благо G» 102 - переэтерифицированный жир для спреда, содержит в составе лауриновую жирную кислоту. Подходит для прямой фасовки спреда и для фасовки через монолит. Также ЗМЖ «Бла
Заменитель молочного жира «Oilblend 1003-36» входит в группу твердых заменителей молочного жира; идеален для производства молокосодержащих продуктов: сметанных, творожных, сырных и сгущенн
Кремообразная начинка, стабильна к выпечке и замораживанию; Обладает тонким вкусом с молочными нотками; Не требует предварительной обработки; Имеет короткую текстуру, поэтому при порционной нарезке и
Внимание!
Информация по ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО ЖИРОВ (CBS) ОПТОМ предоставлена компанией-поставщиком PT. Palmole Arthamas Indonesia. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
