Яичный порошок. ГОСТ Р / ТУ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Яичный порошок - вид концентрированного пищевого ингредиента. Изготавливается из натуральных, сырых куриных яиц, путем высушивания желтка и белка. Используется в производстве кондитерских изделий, хлебопекарных изделий, майонеза, приготовлении мясных полуфабрикатов.
Имеет ряд ключевых преимуществ:
- срок хранения при правильном температурном режиме минимум в 2 раза превосходит срок хранения натуральных яиц.
- фактический расход продукта намного меньше, чем расход яиц, что способствует большей экономии и эффективности использования ингредиента.
- исключено бактерицидное заражение порошка, так как техника изготовления предполагает высокотемпературную термическую обработку.
- не требует габаритного склада для хранения.
Упаковка: асептическая, с вакуумным клапаном, 25 кг. / асептически обработанная, с гермошвом, 25 кг.
Вас также могут заинтересовать
Продукт Яичный сухой пищевой (меланж) ГОСТ 53155-2008 распылительной и ФМУ сушки. Вид упаковки: 4-х слойные бумажные мешки с политиленовым вкладышем по 20 кг. Массовая доля сухого вещества не менее 95
Предлагаем со склада в г. Санкт - Петербург, Москва, Воронеж: Яичный порошок пр-ва Российских птицефабрик, уп. 20кг. Подберем оптимальный вариант товара для конкретного производства по соотношению цен
Предлагаем со склада в г. Санкт - Петербург, Москва, Воронеж: Яичный порошок пр-ва Российских птицефабрик, уп. 20кг. Подберем оптимальный вариант товара для конкретного производства по соотношению ц
Яичный порошок ГОСТ. Используется для производства майонеза, бисквитного теста, в колбасах и полуфабрикатах изготовляемых по ГОСТу.
Сухое Цельное Молоко 25-26% от 65 руб. ГОСТ -165 руб. Яичный порошок ГОСТ -260 руб. Яичный порошок ТУ от 35 руб. Сухие продукты для производителей кондитерской, мясоперерабатывающей, масложировой, ма
Внимание!
Информация по Яичный порошок. ГОСТ Р / ТУ предоставлена компанией-поставщиком OOO ВЭДЖ-ВОЛГА. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
