Молочный цех КОЛАКС-3000

"Молочный цех КОЛАКС состоит из 1-го модуля полной заводской готовности. Цех укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока. Цех соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда. Санитарная обработка оборудования и помещения цеха осуществляется в соответствии с инструкциями Всероссийского института молочной индустрии. Оборудование цеха и молокопроводы изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Возможна установка комплекта оборудования КОЛАКС в помещении Заказчика. Назначение цеха Приемка, очистка, учет, охлаждение и хранение 3000 кг молока в сутки Технические характеристики цеха Габариты: Размеры (габаритные), мм — 7 500?6 000?2 790; Вес, кг — 9 000; Электроснабжение: установленная мощность, кВт — 32; питающее напряжение, В — 380/220, ±5%; электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ. Водоснабжение: качество подаваемой воды — в соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01; расход воды, м3/сутки — 3; давление подаваемой воды, атм — от 2 до 4; температура подаваемой воды, °С — не более 6. Канализация: скорость отвода стоков, м3/час — 3,5. Климатические условия эксплуатации: температура окружающей среды, °С — от -45 до +50; снеговая нагрузка, кг/м2 — 400. Дополнительная комплектация цеха 1. Административные помещения. 2. Бытовые помещения. 3. Химическая лаборатория. 4. Система видеонаблюдения. 5. Парогенератор. 6. Пожарная и охранная сигнализации. 7. Складские и вспомогательные помещения."