МАШИНЫ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ, МАГДАЛЕН, ПРЯНИКОВ, ЭКЛЕРОВ, БИЗЕ, ЗЕФИРА
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "ОТСАДОЧНО-ДОЗИРОВОЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ, БИСКВИТОВ, БИЗЕ ФИРМЫ MIMAC МОДЕЛЬ MAXIDROP 400/450, 600, SX400/450, SX600 Эти модели машин предоставляют возможность работать с густыми тестами (курабье, овсяное печенье, миндальное, кокосовое), жидкими (бисквит, бизе, магдалены), а также с твердыми тестами типа пряничного для производства резанных нитью изделий. Корпус машины выполнен полностью из нержавеющей стали, дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки. Горизонтальный транспортер изготовлен из пищевого алюминия, покрытого сверху листом из нержавеющей стали. Основные рабочие функции: 1) компьютер на 85 программ, позволяющий устанавливать тип дозировочной головки, вес, форму изделия, количество рядов на противене (расстояние между заготовками), скорость вращения валков (при наличии вариатора скорости), высоту поднятия стола для отделения заготовок 2) приспособление, предотвращающее капание теста (см. выше) 3) привод вращения насадок для печенья типа "колечко" 4) приспособление резки нитью 5) автоматическое продвижение противеней 6) автостарт 7) вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок. Дополнительные приспособления: электронный контроллер продвижения противеней, дозировочная группа насосного типа для жидких тестов. Взаимозаменяемые дозировочные группы валкового и насосного типа, штампы со сменными насадками и широкий выбор насадок обеспечивают производство широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий. Дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого и мягкого теста. Валки из нержавеющей стали с продольными канавками выжимают тесто через установленные на штампе насадки, формуя изделия различной формы. Адаптеры для жидкого теста, установленные внутри бункера, позволяют, используя дозировочную группу валкового типа, работать с мягкими тестами. Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и полностью взаимозаменяема с дозировочной группой валкового типа. Рекомендуется для бисквитов, бизе. Вращение зубчатых валков головки засасывает тесто из бункера, затем отсаживает его через насадки, не изменяя структуру теста. Меню машины на русском языке"
Вас также могут заинтересовать
Машина для печенья MAGICA. Производительность 60 кг/ч, печенье с начинкой, пневматическая диафрагменная резка. Цена 32 755 €.
"Отсадочная машина для печенья EURODROP (MIMAC, Италия) Отсадочно-дозировочная машина модели EURODROP представляет широкие возможности производства изделий различной рецептуры и формы. Корпус машины в
Отсадочные машины предназначены для изготовления разнообразных кондитерских изделий: печенья и пряников в самом широком ассортименте: с начинкой и без начинки. Отсадочная машина дозировано размещает
Отсадочная кондитетрская машина для печенья, эклеров, зефира с бункером емкостью 30 литров. работает в двух режимах - струнная резка (отсадка плоских изделий разной формы - сердечко, круг, квадратик,
Машина для замеса теста для печенья и вымешивания тугих масс DMK-400 Назначение - замес теста для печенья и вымешивание тугих масс. Производительность - до 3000 кг/час Габаритные размеры ДхШхВ: 102
Внимание!
Информация по МАШИНЫ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ, МАГДАЛЕН, ПРЯНИКОВ, ЭКЛЕРОВ, БИЗЕ, ЗЕФИРА предоставлена компанией-поставщиком Копвест, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
