"Смесь для инъектирования - "Императорская - 8.2"
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"ИМПЕРАТОРСКАЯ - 8.2(БЕЗ БЕЛКА) ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Смесь технологическая фосфатная для пищевой промышленности (с фосфатами, загустителями, стабилизаторами). СПОСОБ ПРИМЕНЕИЯ: Для производства деликатесных продуктов из мяса птицы. СОСТАВ ПРОДУКТА: Фосфат (Е-451), полисахарид (Е-407), антиокислитель (Е-316), усилитель вкуса (Е-621); вкусо-ароматическая композиция: перец черный и красный острый, мускатный орех, чеснок. ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: При инъектировании 50-60% вносится в рассол 4 кг смеси на 100 литров рассола, дополнительно вносится соль 4,5 кг, сахар 0,6 кг и нитрит натрия 0,01 кг. Смесь растворить в воде после растворения нитрита натрия, возможно предварительно смешать с солью. Ориентировочный выход 100-120%. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: Однородный порошок белого цвета."
Вас также могут заинтересовать
"ИМПЕРАТОРСКАЯ - 7(ОРИГИНАЛЬНАЯ) ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Смесь технологическая фосфатная для пищевой промышленности (с фосфатами, загустителями, стабилизаторами). СПОСОБ ПРИМЕНЕИЯ: Для производства деликат
ИМПЕРАТОРСКАЯ - 9.2(БЕЗВКУСОВАЯ) ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Смесь технологическая фосфатная для пищевой промышленности (с фосфатами, загустителями, стабилизаторами). СПОСОБ ПРИМЕНЕИЯ: Для производства натурал
РЕСПЕКТ - 2 (КАМЕДЬ ТАРЫ)(УНИВЕРСАЛЬНАЯ БЕЗВКУСОВАЯ) ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Смесь технологическая фосфатная для пищевой промышленности (с фосфатами, загустителями, стабилизаторами). СПОСОБ ПРИМЕНЕИЯ: Для
"ИМПЕРАТОРСКАЯ - 4(С ОСНОВНОЙ НОТОЙ ШАМПИНЬОНОВ) ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Смесь технологическая фосфатная для пищевой промышленности (с фосфатами, загустителями, стабилизаторами). СПОСОБ ПРИМЕНЕИЯ: Для прои
"ИМПЕРАТОРСКАЯ - 5(С РАСТИТЕЛЬНЫМ БЕЛКОМ) ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Смесь технологическая фосфатная для пищевой промышленности (с фосфатами, загустителями, стабилизаторами). СПОСОБ ПРИМЕНЕИЯ: Для производств
Внимание!
Информация по "Смесь для инъектирования - "Императорская - 8.2" предоставлена компанией-поставщиком Респект, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
