Мука пшеничная макаронная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука макаронная, вырабатывается из твердой пшеницы (дурум). Качественные показатели: Влажность - 14.8-15.0% Зольность 0.73-0.75 ед. Клейковина - 30% ИДК - 95 ед. Белок - 12.6% Используется для производства макаронных изделий, пельменей, вареников, пиццы. Тесто из макаронной муки обладает высокой эластичностью, а готовые изделия при варке не слипаются. Мука отпускается бестарно автомуковозами и в мешках по 50 кг авто и железнодорожным транспортом.
Вас также могут заинтересовать
Муку высшего, первого и второго сортов изготавливают при двух- и трехсортовых помолах, а также при односортовых помолах. При двух- и трехсортовых помолах получают одновременно два или три сорта муки,
Качественные показатели: Влажность - 14.8-15.0 Зольность 0.73-0.75 ед. Клейковина - 30% ИДК - 95 ед. Белок - 12.6% Используется для производства макаронных изделий, пельменей, вареников, пиццы. Тесто
Качественные показатели: Влажность - 14.8-15.0 Зольность 0.73-0.75 ед. Клейковина - 30 ИДК - 95 ед. Белок - 12.6% Используется для производства макаронных изделий, пельменей, вареников, пиццы. Тесто
Мука первого сорта - на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком. Мука первого сорта имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а гот
Мука Пшеничная Бутурлиновская Хлебопекарная высший сорт 50 кг*1 шт Реализуем оптом и в розницу, цена зависит от объема, минимальная цена за 50кг-1350р Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта примен
Внимание! Информация по Мука пшеничная макаронная предоставлена компанией-поставщиком Московский мельничный комбинат №3, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|