Стабилизатор пищевой
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Стабилизатор пищевой Стабилизатор пищевой (от лат. stabilis — ''устойчивый'') — это вещество, обеспечивающее агрегативную устойчивость ингредиентов (способное противостоять их смешиванию), улучшающее внешний вид и способствующее длительному сохранению продуктов питания. К ним относятся загустители, гелеобразователи, стабилизаторы пены, стабилизаторы замутнения, влагоудерживающие агенты и уплотнители.
Вас также могут заинтересовать
Порошкообразная смесь с кусочками фруктов, основа для приготовления крема, мусса, суфле. Дозировка: для всех (кроме чизкейка, йогурта, йогурта лесной ягоды, йогурта с клубникой, творога-абрикоса, йогу
Это вещество, обеспечивающее агрегативную устойчивость ингредиентов (способное противостоять их смешиванию), улучшающее внешний вид и способствующее длительному сохранению продуктов питания. К ним отн
Вещество, обеспечивающее агрегативную устойчивость ингредиентов, улучшающее внешний вид и способствующее длительному сохранению продуктов питания. К ним относятся загустители, гелеобразователи, стабил
Стабилизаторы пищевые. Описание: Стабилизаторы пищевые— это особая группа добавок, применяемых в разных отраслях пищевой промышленности, главным назначением которых является формирование и сохранение
Внимание!
Информация по Стабилизатор пищевой предоставлена компанией-поставщиком ТК Гиорд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
