Агар-агар 900
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Агар представляет собой смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, которая извлекается из красных морских водорослей рода Ahnfeltia, Gracilaria и Gelidium и после тщательной очистки от сопутствующих примесей используется в качестве эффективного желирующего агента при производстве пищевых продуктов. Агар образует прочные гели независимо от содержания сахара в конечном продукте. Основной характеристикой агара является прочность студня. Показатель прочности студня агара по методу Nikkan Kobe лежит в основе классификации сортов агара импортного производства. Наиболее широкое применение нашли агары с прочностью студня 700 г/см2 и 900 г/см2, реже применяются агары с прочностью студня 800 г/см2 и 1000 г/см2.
Вас также могут заинтересовать
"Предлагаем прямые поставки агар-агар пищевого "Gelagar D9 900". Происхождение: B&V - Италия. Область применения: кондитерские изделия пастиломармеладной группы, желейные корпуса конфет, желе, суфле,
Агар Агар 900 (банка 500 гр.) Желирующее вещество. Применяется при производстве кондитерских изделий (мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, начинки, суфле), диетических продуктов (джем, кон
Цена за 1 кг в зависимости от веса: 1 914.49 р.от 20 до 100 кг 1 835.11 р.от 120 до 300 кг 1 755.11 р.от 320 до 500 кг 1 675.10 р.от 520 до 1 000 кг Спецификация: предоставляется при покуп
Предлагаем регулярные поставки Новые Цены на агар 900 до 500 кг 32 USD/кг с НДС От 1000 кг- 29,5 USD/кг с НДС со склада в Московской области, г. Пущино Е406, которая не оказывает
Продаем агар-агар со склада в Москве, высокое качество продукта, низкая дозировка. Образцы предоставляем бесплатно. Низкие цены, индивидуальный подход.
Внимание! Информация по Агар-агар 900 предоставлена компанией-поставщиком Норд плас, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|