Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Фонды-стабилизаторы сливок: - удешевление крема на основе сливок - экономия сливок в 2,5 раза; - высокое сопротивление к трещинообразованию при замораживании - размораживании и транспортировке; - увеличение стабильности пены и объема; - увеличение срока хранения крема; - при декорировании поверхности тортов и пирожных кремом достигается четкий и правильный рисунок. Фонд НЕЙТРАЛЬНЫЙ Молочная группа: йогурт, творог, сметана, творог + (пармезан), неженка. Фруктово-ягодная группа: вишня, персик-маракуйя, абрикос, ананас, груша, клубника, малина, апельсин, банан, земляника, красный апельсин, лесная ягода, лимон, печеное яблоко, слива, черная смородина. Кондитерская группа : карамель, кофе капучино, тирамису, шоколад, чиз-кейк, белый шоколад, ирландский крем, яичный ликер. Фонд Пицца Рецептура - от 200 г. смеси + от 250 г. воды + 1000 г. взбитых сливок (в зависимости от производителя фондов рецептура может меняться)"
Вас также могут заинтересовать
Стабилизаторы для сливок. Оптовые цены.
Стабилизаторы сливок «Визьен» придадут крему вкус, аромат, стабильность при нарезании и хранении. Ассортимент: нейтральный, шоколад, клубника, банан, лимон, малина, киви, апельсин, карамель, чизкейк,
"Стабилизаторы для сливок Представляют собой порошкообразные смеси для приготовления различных кремов, муссов и тортов-суфле. Предлагаются в ассортименте разнообразных вкусов, таких как «лесной орех»,
Для придания кремам на основе взбитых сливок необходимых вкусовых и функциональных свойств мнеобходимы наполнители-стабилизаторы для кондитерских изделий. В состав наполнителей-стабилизаторов входят н
Артикул: EK004794 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р
Внимание!
Информация по Стабилизаторы сливок (ФОНДЫ) предоставлена компанией-поставщиком Арома-Люкс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
