Аппараты скороморозильные плиточные типа Н3-ИАМ с холодильной установкой BITZER HSN 7471

"Аппараты скороморозильные плиточные типа Н3-ИАМ с холодильной установкой BITZER HSN 7471 Предназначены для замораживания рыбы, морепродуктов или иных пищевых продуктов в блок-формах отечественного стандарта с размерами замороженного блока 800х250х65 мм, либо в блоках евростандарта с размерами замороженного блока 500х250х60 мм. Устанавливаются на судах и береговых предприятиях. Аппарат выпускается в нескольких модификациях по размеру и количеству плит и, соответственно, по единовременной загрузке и производительности. Аппарат может поставляться вместе с холодильной машиной соответствующей холодопроизводительности, зависящей от производительности аппарата. Аппарат и холодильная машина устанавливаются либо комплектно в контейнере, либо раздельно по месту. При поставке аппарата с насосной станцией для привода подъема - опускания плит насосная станция устанавливается вблизи аппарата или в контейнере вместе с аппаратом. Одна насосная станция обеспечивает работу 1 - 3 аппаратов. Холодильная машина содержит все необходимые элементы для ее нормальной работы в автоматическом режиме, поддерживая заданные параметры; охлаждение хладагента может быть воздушное (вентиляторами) или водяное (в теплообменниках). В машине используется холодильный компрессор фирмы Bitzer. Холодопроизводительность (мощность) компрессора определяется единовременной загрузкой аппарата и временем заморозки. При использовании для питания холодильной машины и насосной станции дизель - генератора мощность последнего должна быть на 50 - 75 больше мощности компрессора. В зависимости от замораживаемого продукта (вид рыбы, вид разделки, жирность рыбы) и типа упаковки продолжительность заморозки составляет от 2 до 3 часов, соответственно продолжительность цикла (загрузка - заморозка - выгрузка) - 2,3 - 3,3 часа."