Дрожжи саф-инстант
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Дрожжи сухие инстантные «Саф-Инстант» с золотой этикеткой для хлебобулочных изделий с содержанием сахара от 5% от массы муки. Так же используются для замороженных полуфабрикатов Способ использования: Смешать «Саф-Инстант» с мукой перед замесом или добавитьв начале замеса в тесто. Контакт дрожжей «Саф-Инстант» с холодной водой или льдом, не допустим. Предварительное растворение сухих инстантных дрожжей в теплой воде (35-38°C) при коротком времени замеса, применяется, при изготовлении хлебобулочных изделий с содержанием сахара свыше 20% (куличи и высокорецептурная сдоба) и необходима при использовании медленного тестомеса.
Вас также могут заинтересовать
Активация дрожжей Саф Левюр: Растворить дрожжи в теплой воде 35-38С (нарушение температуры ведет к ухудшению активности дрожжей) соотношение: 5 частей воды - 1 часть дрожжей (100 грамм дрожжей - 0,5л
Дрожжи сухие инстантные «Саф-Инстант» с красной этикеткой — эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт, Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество. Прессованные дро
Сухие инстантныедрожжи«Саф-Инстант» с золотой этикеткой — это специальные осмотолерантные дрожжи, которые идельно подходят для рецептур с высоким содержанием сахара. За счет низкого содержания фермент
Сухие дрожжи ЗИКО-ИНСТАНТ ПРЕИМУЩЕСТВА: Сухие дрожжи ЗИКО-ИНСТАНТ легки в использовании, не требуют предварительной активации, что сокращает технологический процесс; подходят для любого способа тест
Сухие активные дрожжи «Саф-Левюр»: гармоничное сочетание натуральных компонентов Великолепная, пышная, ароматная выпечка — это всегда большой праздник для всей семьи. И это не случайно, ведь традиции
Внимание!
Информация по Дрожжи саф-инстант предоставлена компанией-поставщиком Троицкий А.П., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
